MONACO (dpa-AFX) - Secondo le previsioni, la siccità e il caldo potrebbero portare a perdite di raccolto per il grano invernale in tutta la Germania. Schleswig-Holstein, Meclemburgo-Pomerania occidentale, Renania-Palatinato, Baden-Württemberg e Baviera sono particolarmente colpiti. Gli esperti prevedono perdite fino al 17% quest'anno. Questo è quanto emerge dal monitoraggio della siccità di Baywa, che il gruppo commerciale agricolo ha pubblicato per la prima volta a Monaco venerdì scorso. In Germania, nel complesso, è possibile un calo del 6%.

Le ragioni, secondo le informazioni, sono il caldo e la siccità. In primavera c'era abbastanza acqua disponibile per i frutti. La situazione iniziale per la crescita delle piante era buona. Tuttavia, le settimane calde e secche da metà maggio hanno colpito il grano invernale in una fase critica. Ha bisogno di molta acqua, soprattutto durante la formazione dei chicchi dopo la fioritura. Lo stress da siccità è attualmente superiore alla media degli ultimi cinque anni.

Secondo BayWa, il monitoraggio della siccità si basa su dati satellitari e su informazioni idrologiche, meteorologiche e topografiche. Inoltre, sono stati presi in considerazione lo stadio di crescita e lo sviluppo delle radici. Anche in caso di carenza d'acqua nello strato superiore del suolo, il frumento invernale può avere buoni risultati, a condizione che le radici siano ben sviluppate e che il sito sia adeguatamente profondo", ha dichiarato Josef Martin Bauer del servizio di consulenza vegetale di BayWa.

Baywa AG è il più grande commerciante agricolo tedesco. Il gruppo, con sede a Monaco, tratta ogni anno tra i 30 e i 35 milioni di tonnellate di cereali, semi oleosi e mangimi in tutto il mondo. Un secondo importante pilastro è rappresentato dalle energie rinnovabili. Tra le altre cose, l'azienda progetta e costruisce grandi parchi solari./jwe/DP/stw