McDonald's Corp ha detto giovedì che espanderà il suo test negli Stati Uniti di un hamburger a base vegetale che ha creato con il produttore di carne vegana Beyond Meat Inc a circa 600 località il mese prossimo.

I ristoranti - a San Francisco, California e Dallas-Forth Worth, Texas - venderanno il cosiddetto "McPlant" burger a partire dal 14 febbraio per tutto il tempo in cui dureranno le forniture per "aiutarci a capire la domanda dei clienti", ha detto la catena di Chicago in un post sul suo sito web.

Le azioni di Beyond Meat, che produce il patty McPlant con piselli, riso e patate, erano in rialzo di oltre il 5% a mezzogiorno.

McDonald's ha inizialmente testato l'hamburger in otto località statunitensi a novembre.

A dicembre due analisti di Wall Street hanno previsto una grande espansione del McPlant negli Stati Uniti.

Uno di questi analisti, Peter Saleh di BTIG, ha detto giovedì che il test esteso "sposta il prodotto un passo più vicino ad un lancio nazionale, che potrebbe valere diverse centinaia di milioni di dollari" per Beyond Meat. (Servizio di Deborah Sophia a Bengaluru; Servizio aggiuntivo di Hilary Russ a New York; Editing di Kirsten Donovan e Bernadette Baum)