Cardinal Ethanol, LLC e le sue consociate sono impegnate nella produzione di etanolo per carburanti, cereali per distillatori, olio di mais e anidride carbonica nei pressi di Union City, Indiana, e vendono questi prodotti in tutto il continente degli Stati Uniti. Inoltre, l'Azienda si occupa dell'approvvigionamento, del trasporto e della vendita di materie prime cerealicole attraverso le operazioni sui cereali. Le sue divisioni comprendono l'etanolo e il trading. La divisione etanolo commercializza e vende l'etanolo e i suoi co-prodotti principalmente negli Stati Uniti continentali, avvalendosi di commercianti terzi. I suoi prodotti a base di etanolo sono commercializzati da Murex, LLC e i cereali per distillatori sono commercializzati da CHS, Inc. Commercializza e distribuisce tutto l'olio di mais che produce direttamente agli utenti finali e ai broker terzi. La divisione trading dell'Azienda dispone di una struttura di carico dei cereali all'interno del suo sito unico per acquistare, detenere e vendere inventari di cereali agricoli, principalmente soia. Non esegue alcuna lavorazione aggiuntiva di questi cereali, a differenza dell'inventario di mais che la Società detiene e utilizza nella produzione di etanolo.