Chipotle Mexican Grill ha annunciato l'apertura del suo 3.000° ristorante, a Phoenix, in Arizona, con la corsia di pick-up drive thru digitale del marchio chiamata Chipotlane®. Nel corso del prossimo anno, Chipotle prevede di aprire da 235 a 250 nuovi ristoranti. Nel 2021, Chipotle ha aperto 215 nuove sedi negli Stati Uniti, in Canada e in Europa, e circa l'80% dei nuovi ristoranti disponeva di una Chipotlane. Questo formato ha dimostrato di migliorare l'accesso dei clienti e la convenienza, oltre ad aumentare le vendite dei nuovi ristoranti, i margini e i ritorni. Con un obiettivo a lungo termine di più che raddoppiare il numero dei suoi ristoranti in Nord America, l'azienda ha un approccio su tre fronti per espandere la sua impronta Chipotlane, tra cui l'apertura di nuovi ristoranti, trasferimenti strategici e conversioni di edifici esistenti. Chipotle sta anche puntando alla crescita attraverso opportunità di piccole città che offrono risultati pari o superiori alle sedi tradizionali. Il 3000° ristorante di Chipotle si trova al 3185 E. Bell Road, Phoenix, AZ 85032 ed è aperto tutti i giorni dalle 10:45 alle 22:00.