L'11 ottobre 2022, la signora Min Xu è stata eletta all'unanimità nel Consiglio di amministrazione (il “Consiglio”) di iFresh Inc. (la “Società” o il Registrant) per occupare il posto vacante nel Consiglio a seguito delle dimissioni del signor Qiang Ou. Non ci sono relazioni familiari tra la signora Min Xu e alcun direttore o altro funzionario esecutivo della Società. La signora Min Xu è stata assunta da Wuhan Pingdaochuan Certified Public Accountants Partnership (Società in nome collettivo) a Wuhan, Cina, come revisore contabile dal gennaio 2021.

Ha lavorato come contabile delle transazioni/supervisore dei costi presso Wuhan Yusheng Optical Devices Co. Ltd., un produttore di dispositivi ottici, da febbraio 2016 a gennaio 2021. Ha lavorato come cassiera/contabile di contabilità generale presso Jiangsu Zhongji Pile Industry Co.

Ltd., un'azienda di costruzioni/palificazioni, da marzo 2013 a febbraio 2016. La signora Xu ha conseguito una laurea in contabilità e una laurea in informatica contabile presso la China University of Geosciences.