La società di ricerche di mercato Kantar ha dichiarato che l'inflazione dei generi alimentari nelle quattro settimane fino al 27 novembre è stata del 14,6%, in calo di 0,1 punti percentuali rispetto al record di ottobre, segnando il primo calo in 21 mesi.

"L'inflazione dei generi alimentari ha ancora molta strada da percorrere e, in base al tasso attuale, gli acquirenti dovranno spendere 60 sterline (73 dollari) in più a dicembre per acquistare gli stessi articoli dell'anno scorso", ha dichiarato Fraser McKevitt, responsabile della vendita al dettaglio e dell'analisi dei consumatori di Kantar.

Il costo di una tradizionale cena di Natale per quattro persone ha raggiunto le 31 sterline, con un aumento del 9,3% rispetto all'anno precedente, ha detto McKevitt.

I prezzi stanno aumentando più rapidamente in mercati come il latte, il cibo per cani e il burro, ha detto Kantar.

Ha dichiarato che le vendite di generi alimentari sono aumentate del 5,9% rispetto all'anno precedente nelle 12 settimane fino al 27 novembre, mascherando un calo dei volumi una volta contabilizzata l'inflazione.

Ha evidenziato un'ulteriore prova delle strategie di coping che gli acquirenti stanno adottando per mitigare l'aumento dei costi, con le vendite di prodotti a marchio proprio in aumento dell'11,7% rispetto all'anno precedente e le vendite delle linee a marchio proprio più economiche in aumento del 46,3%.

Inoltre, i discount di proprietà tedesca Aldi e Lidl sono stati ancora una volta i produttori di alimentari in più rapida crescita, con un aumento delle vendite nelle 12 settimane rispettivamente del 24,4% e del 22,0%, che riflette anche l'apertura di nuovi negozi.

Morrisons e Waitrose sono stati ancora una volta i ritardatari, con cali delle vendite rispettivamente del 4,7% e dell'1,8%.

Kantar ha dichiarato che i suoi dati non indicano una spinta significativa alle vendite da parte della Coppa del Mondo di calcio, iniziata il 20 novembre.

Indagini separate pubblicate martedì dal processore di pagamenti Barclaycard e dal British Retail Consortium hanno mostrato che la spesa è aumentata il mese scorso ad un tasso molto inferiore all'inflazione, sottolineando la pressione sui bilanci delle famiglie.

Quota di mercato e crescita delle vendite dei droghieri del Regno Unito (%)

Quota di mercato Quota di mercato Variazione % in

12 settimane a 12 settimane a vendite

27 novembre 2022 28 novembre 2021 (anno su anno)

Tesco 27,2 27,7 3,9

Sainsbury's 15,2 15,4 4,3

Asda 14,0 14,0 6,1

Aldi 9,3 7,9 24,4

Morrisons 9,0 10,0 -4,7

Lidl 7,4 6,4 22,0

Cooperativa 6,0 6,1 3,5

Waitrose 4,5 4,9 -1,8

Islanda 2,3 2,3 6,1

Ocado 1,7 1,8 -0,2

Fonte: Kantar

(1 dollaro = 0,8212 sterline)