RE&S Holdings Limited è un proprietario e operatore di punti vendita Food & Beverage (F&B) con sede a Singapore e in Malesia, che offre ai suoi clienti cucina giapponese e servizi di ristorazione. Le attività principali della Società sono la detenzione di investimenti e la fornitura di servizi di gestione alle filiali del gruppo. La Società ha due segmenti operativi: Il segmento dei ristoranti a servizio completo, che si occupa di fornire ai clienti servizi di ristorazione completi, con pasti e servizi al tavolo, e il segmento dei ristoranti a servizio rapido, convenience e altri, che si occupa di fornire ai clienti servizi di ristorazione rapida, con la possibilità di ordinare i pasti da asporto. Questo segmento comprende anche la preparazione di prodotti alimentari giapponesi, come bento e onigiri (polpette di riso giapponesi), per aziende terze a Singapore. I suoi marchi includono Kuriya Dining, Ichiban Boshi, Ichiban Sushi, Idaten Udon, Shimbashi Soba, Shabu-Go, Sushi-Go, Ichiban Bento e Yaki Yaki Bo, tra gli altri.
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