Scott Technology ha annunciato la firma di un contratto multimilionario con Silver Fern Farms. L'investimento di 11,2 milioni di dollari vedrà Scott consegnare un sistema di lavorazione dell'agnello completamente automatizzato per l'impianto
di Silver Fern Farms Finegand, nell'Otago meridionale, progettato per offrire un'eccezionale qualità del prodotto e una maggiore resa dei tagli di alto valore. Il sistema migliorerà anche l'efficienza con una capacità di lavorazione di 600 carcasse complete all'ora. Il contratto si aggiunge all'acquisto da parte di Silver Fern Farms di diverse unità di automazione stand-alone per altri siti, portando l'affare totale a circa 13 milioni di dollari. Il sistema sarà progettato e costruito nel centro di eccellenza di Scott per la lavorazione della carne, con sede a Dunedin, e la consegna è prevista per la fine del 2023.