Scottish Salmon 2020 (Jersey) Ltd è una società con sede a Jersey. L'azienda è un produttore di salmone scozzese che opera nelle Highlands occidentali e nelle isole della Scozia. L'azienda è impegnata in tutte le fasi della catena del valore, dall'allevamento in acqua dolce e in mare fino alla lavorazione e alla vendita, garantendo la piena tracciabilità e l'integrità della catena di approvvigionamento. Esporta salmone fresco in altri paesi del mondo, attraverso partnership con rivenditori, affumicatori e ristoranti.
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