Yukiguni Maitake Co Ltd è principalmente impegnata nella produzione e vendita di funghi, tra cui funghi maitake, funghi eringi, hypsizygus marmoreus, hon-shimeji, lyophyllum decastes, funghi e altri, nonché di alimenti trasformati a base di funghi. L'azienda gestisce il segmento Funghi e il segmento Altri. Il segmento Funghi produce e vende funghi, come funghi maitake, funghi eringi, hypsizygus marmoreus, hon-shimeji, lyophyllum decastes, funghi e altri prodotti utilizzando un metodo di produzione industriale sviluppato autonomamente. Il segmento Altri si occupa della produzione e della vendita di cibi salutari, della gestione di ristoranti e sale di prodotti, nonché della produzione e della vendita di attivatori medi.
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