Cracker Barrel Old Country Store, Inc. è impegnata nella gestione e nello sviluppo del concept Cracker Barrel Old Country Store (Cracker Barrel). Il format dei negozi dell'Azienda consiste in un design rustico da vecchio negozio di campagna con marchio registrato, che offre un menu di ristorante a servizio completo, con cibo casalingo di campagna e una varietà di articoli decorativi e funzionali, come sedie a dondolo, regali di Natale e stagionali, giocattoli, abbigliamento, pentole e alimenti. I suoi ristoranti servono colazione, pranzo e cena tutti i giorni e offrono servizi di ristorazione, ritiro e consegna. Gli articoli per la colazione includono succhi di frutta, uova, pancake, carne, polenta e una varietà di specialità di biscotti, come sugo e biscotti e prosciutto e biscotti. I suoi prodotti per il pranzo e la cena includono pollo fritto e alla griglia, pollo e gnocchi, pasticcio di pollo, polpettone, bistecca fritta, costolette di maiale e altri. Gestisce oltre 661 negozi Cracker Barrel in 45 Stati e 59 negozi Maple Street Biscuit Company in 10 Stati.