Anche i semi di soia e il mais sono scesi, ma entrambi erano destinati a guadagni settimanali, nonostante il forte calo dei semi di soia di giovedì, dopo che le previsioni di pioggia in Brasile, il principale esportatore, hanno attenuato le preoccupazioni sull'offerta.
Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) ha riferito che le vendite all'esportazione di grano americano 2023/24 nella settimana al 9 novembre sono state pari a 176.300 tonnellate metriche, al di sotto delle aspettative commerciali per 250.000-500.000 tonnellate.
I futures sul grano di dicembre del Chicago Board of Trade (CBOT) erano in calo dello 0,4% a $5,51-1/4 al bushel alle 0705 GMT e in calo del 4,2% per la settimana.
I prezzi erano vicini al minimo triennale di settembre, a $5,40, mentre la Russia, che sta concludendo il secondo raccolto consecutivo, continua ad esportare enormi quantità di grano a basso costo.
"C'è ancora molto grano del Mar Nero a buon mercato che arriva sui mercati e tiene sotto controllo i prezzi", ha detto Rod Baker di Australian Crop Forecasters.
Ma ha detto che i raccolti relativamente bassi in Argentina e Australia significano che gli importatori asiatici dovranno cercare altrove l'approvvigionamento nei prossimi mesi.
"La domanda anelastica dovrà rifornirsi altrove. Penso ancora che abbiamo bisogno di una ripresa delle esportazioni statunitensi per vedere un aumento dei prezzi", ha detto.
L'International Grains Council ha aumentato di 2 milioni di tonnellate la sua previsione per la produzione mondiale di grano per il 2023/24, portandola a 787 milioni di tonnellate.
Strategie Grains ha previsto una minore superficie di grano tenero dell'Unione Europea per il raccolto del prossimo anno, il brokeraggio StoneX ha abbassato le sue previsioni per il raccolto di grano del Brasile per il 2023/24 e la Borsa dei cereali di Buenos Aires ha tagliato le sue proiezioni per il raccolto di grano dell'Argentina.
I semi di soia CBOT sono scesi dello 0,4% a $13,54-3/4 al bushel, ma sono ancora in rialzo dello 0,5% questa settimana. Il mais è sceso dello 0,4% a 4,73 dollari al bushel, ma è aumentato dell'1,9% rispetto alla chiusura di venerdì scorso.
L'USDA ha riferito che le vendite settimanali di esportazioni statunitensi la scorsa settimana hanno superato i 3,9 milioni di tonnellate, le più alte vendite combinate dell'annata agraria dal 2012, dopo un'impennata degli acquisti cinesi.
Considerando i dati scarsi dell'inizio dell'anno, la cifra elevata non ha fatto altro che aumentare il ritmo delle vendite avvicinandolo alla fascia normale.
Il recente aumento della domanda interna ed estera di fagioli statunitensi ha contribuito a far salire i futures CBOT a 13,99 dollari al bushel mercoledì, il massimo dal 30 agosto.
Ma i prezzi sono crollati giovedì sulle aspettative di piogge che favoriscono il raccolto nei principali produttori, Brasile e Argentina.
La borsa dei cereali di Buenos Aires ha detto che ora si aspetta che vengano piantati più terreni con la soia e meno con il mais a causa delle piogge tardive.
I fondi di materie prime sono stati venditori netti dei contratti futures su soia, farina di soia, olio di soia e grano di Chicago giovedì, ma acquirenti netti di mais, hanno detto gli operatori.
Per quanto riguarda il mais, l'International Grains Council ha alzato la sua previsione per la produzione globale 2023/24 di 4 milioni di tonnellate metriche a 1,223 miliardi di tonnellate, alzando la sua stima per il raccolto degli Stati Uniti a 387 milioni di tonnellate.
I prezzi del mais si aggirano vicino ai minimi di tre anni a causa dell'abbondante offerta.
