Le preoccupazioni per il calo delle forniture globali hanno fatto salire il contratto di riferimento del grano CBOT ad un premio di 2,39 dollari e mezzo per bushel rispetto ai futures del mais questa settimana, il più alto dal 10 ottobre 2022.
Secondo gli analisti, l'ampio spread dovrebbe aumentare la domanda di mais statunitense per l'alimentazione del bestiame. Lo spread si è ridotto mercoledì, quando i futures sul mais sono saliti e il grano ha fatto marcia indietro.
"Il grano è stato sicuramente in testa e ha trascinato il mais con sé", ha detto Jim Gerspach, presidente di A/C Trading.
Il grano più attivo del CBOT ha chiuso la giornata in calo di 4-1/2 centesimi a 6,93 dollari per bushel. In precedenza, il contratto aveva raggiunto 7,16-3/4 dollari, il massimo dal 28 luglio.
Gli operatori hanno mantenuto l'attenzione sulla Russia, dove le piogge potrebbero dare sollievo alla siccità nei prossimi 11-15 giorni, secondo una nota dell'analista.
In Ucraina, i raccolti hanno affrontato anche la siccità e le gelate. Un meteorologo statale ha detto che le gelate non hanno danneggiato in modo significativo i raccolti, ma i commercianti sono cauti dopo che i consulenti APK-Inform lunedì hanno avvertito di perdite di rendimento.
Negli Stati Uniti, i progressi nella semina di mais e soia, più rapidi del previsto, hanno frenato i guadagni del mercato. Si prevede che le finestre di tempo secco, intervallate da piogge nel Midwest, forniranno tempo per la semina, hanno detto gli analisti.
Le piogge hanno rallentato i progressi in alcuni luoghi.
"I ritardi nella semina sono qualcosa di cui il mercato sta prendendo nota", ha detto Brian Basting, analista di Advance Trading.
I futures della soia più attiva del CBOT hanno chiuso 10 centesimi in più a 12,46-1/4 dollari per bushel e il mais del CBOT è salito di 3-1/4 centesimi per terminare a 4,61-1/4 dollari per bushel. (Servizio di Heather Schlitz a Chicago. Ulteriori servizi di Gus Trompiz a Parigi e Peter Hobson a Canberra; Redazione di Mrigank Dhaniwala, Sherry Jacob-Phillips, Louise Heavens, Jonathan Oatis e Diane Craft)
