I prezzi degli alimenti sono balzati del 9,3% dopo un aumento del 7,0% a luglio, guidato da aumenti di prodotti come il latte, la margarina e le patatine, poiché la guerra ha fatto salire i costi dei mangimi, dei fertilizzanti, del grano e degli oli vegetali, ha dichiarato il BRC.
"Possiamo aspettarci che questo livello di inflazione alimentare ci accompagni per almeno altri sei mesi, ma speriamo che alcune delle pressioni sui costi di produzione nella catena di approvvigionamento inizino ad allentarsi", ha detto Mike Watkins, responsabile del settore retail e business insight di NielsenIQ, che co-produce i dati.
"Tuttavia, con un ulteriore calo dei redditi disponibili in autunno e un nuovo aumento dei costi energetici, la spesa al dettaglio sarà sotto pressione nell'importantissimo ultimo trimestre dell'anno".
La Banca d'Inghilterra, che ha alzato i tassi di interesse sei volte da dicembre, sta osservando quanto sia probabile che l'impennata dell'inflazione sia persistente.
L'indice dei prezzi al consumo della Gran Bretagna, che misura una gamma più ampia di prezzi rispetto ai dati del BRC, ha raggiunto un massimo di 40 anni del 10,1% a luglio.
