La produzione di carne suina del terzo trimestre in Cina, che consuma la metà della carne suina mondiale, è tipicamente superiore a 12 milioni di tonnellate, con i caldi mesi estivi che di solito frenano il consumo di carne rispetto ad altre parti dell'anno.
La produzione di carne suina in Cina nei primi nove mesi dell'anno è aumentata del 3,6% rispetto all'anno precedente, raggiungendo 43,01 milioni di tonnellate, secondo i dati dell'Ufficio Nazionale di Statistica.
La Cina ha macellato 537,23 milioni di maiali nei primi nove mesi dell'anno, con un aumento del 3,3% rispetto a un anno fa, mentre il patrimonio suino è salito a 442,29 milioni nel terzo trimestre da 435,17 milioni di capi nel trimestre precedente, secondo i dati. (Relazione di Mei Mei Chu; Redazione di Christopher Cushing e Jamie Freed)
