MILANO (MF-DJ)--"Gli allevatori italiani non possono aspettare ancora. Le oltre 43.000 aziende di bovini da latte sono allo stremo per il rialzo incontrollabile delle materie prime e dell'energia, a cui si aggiungono ora gli effetti della crisi in Ucraina. Servono interventi immediati per riconoscere ai produttori una più equa quotazione del latte alla stalla, oltre a interventi strutturali per evitare la chiusura delle imprese".
Così il presidente di Cia-Agricoltori Italiani, Dino Scanavino, è intervenuto al tavolo di filiera del settore lattiero-caseario con il ministro delle Politiche agricole Stefano Patuanelli.
"L'accordo firmato nei mesi scorsi è stato totalmente disatteso", ha ricordato Scanavino, "dimostrando una totale mancanza di rispetto per le difficoltà del sistema produttivo. Oggi un litro di latte fresco viene pagato in media 39 centesimi al litro all'allevatore, con costi di produzione più alti e ormai vicini ai 45 centesimi al litro, mentre il prezzo del latte 'spot' è a 49 centesimi, per arrivare sullo scaffale del supermercato a quota 1,50-1,70 euro. Insomma, una situazione insostenibile e ingiustificabile".
Ecco perché "chiediamo di adeguare il prezzo del latte bovino alle dinamiche di mercato di alcuni prodotti guida, oltre che ai costi di produzione", ha ribadito il presidente di Cia. "L'andamento delle vicende internazionali rende evidente l'utilità di avere a disposizione un meccanismo per l'adeguamento del prezzo del latte nel corso dell'anno, sulla base dello sviluppo del mercato".
Allo stesso tempo, per Cia è necessario mettere in campo ulteriori interventi per mitigare gli effetti dei rincari sulle aziende, acuiti dal conflitto russo-ucraino.
com/ann
(END) Dow Jones Newswires
February 25, 2022 10:28 ET (15:28 GMT)
