I futures sui maiali magri del Chicago Mercantile Exchange hanno chiuso in rialzo giovedì, grazie all'aumento dei prezzi all'ingrosso della carne di maiale, all'aumento dei prezzi in contanti dei maiali e all'attesa dei dati trimestrali sui maiali del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).

I maiali di agosto di riferimento sono saliti di 1,225 centesimi a 92,325 centesimi per libbra, dopo aver raggiunto 93,0 centesimi, proprio sulla media mobile a 100 giorni del contratto. I mesi precedenti sono scesi, con il contratto di ottobre che ha chiuso in ribasso di 0,025 centesimi a 79,350 centesimi.

Nel mercato della carne di maiale, l'USDA ha fissato il prezzo della carcassa < PRK-MAN-CARCS> a 102,90 dollari per cento-peso (cwt), con un aumento di 3,82 dollari rispetto a mercoledì e il più alto degli ultimi otto mesi, grazie al balzo di quasi 19 dollari per cwt dei prezzi della pancia di maiale < PRK-MAN-BELLY>.

L'indice dei maiali magri del CME, una media ponderata di due giorni dei prezzi dei maiali in contanti, è salito di 44 centesimi a 92,96 dollari per cwt, il massimo dal 1° novembre.

Dopo la chiusura, l'USDA ha riferito che la mandria di maiali degli Stati Uniti al 1° giugno era di 72,394 milioni di capi, con un aumento dello 0,1% rispetto all'anno precedente, contro le aspettative del commercio per una riduzione. Gli analisti intervistati da Reuters avevano stimato in media una mandria di 71,808 milioni di capi, in calo dello 0,7% rispetto a un anno fa.

"Il rapporto nel complesso... è un po' negativo in quanto mostra più maiali rispetto al consenso", ha detto Dan Norcini, un commerciante di bestiame indipendente.

Nel mercato del bestiame, i futures sul bestiame vivo del CME sono aumentati per la terza sessione consecutiva grazie ad una prospettiva fondamentale rialzista, con la riduzione delle scorte di bestiame negli Stati Uniti che ha sostenuto i prezzi del bestiame in contanti.

I futures sul bestiame vivo del CME di agosto sono saliti di 0,625 centesimi a 174,500 centesimi per libbra e i futures di ottobre sono saliti di 0,650 centesimi a 177,675 centesimi.

I mangimi di agosto del CME sono saliti di 2,125 centesimi a 242,375 centesimi per libbra, dopo aver toccato un massimo di tre settimane a 242,750, sostenuti dal calo dei prezzi del mais che ha segnalato costi di alimentazione più bassi. (Relazione di Julie Ingwersen; Redazione di Subhranshu Sahu)