Biotalys ha presentato i promettenti risultati delle ultime prove sul campo con il suo biocontrollo Evoca™. Nel 2021, è stato condotto un ampio programma di 150 prove per supportare ulteriormente il dossier normativo di Evoca nell'UE e per perfezionare il posizionamento commerciale del prodotto negli Stati Uniti. Le prove hanno dimostrato che, quando è stato applicato nella fase di fioritura in un programma di controllo della Botrytis nella vite, Evoca ha costantemente superato un fungicida chimico leader.

Questo dimostra il potenziale di Evoca come strumento fondamentale per combattere la Botrytis, una malattia fungina costosa e spesso devastante. Sulla base dei dati delle ultime prove condotte su uve in vigneti con climi diversi in California e a New York, Evoca ha fornito un eccellente controllo preventivo del marciume dei grappoli di Botrytis nelle viti. Le prove di efficacia hanno valutato le applicazioni per le uve da vino/tavola alla fioritura, alla chiusura dei grappoli e all'invaiatura (rispettivamente le applicazioni A, B e C nell'immagine sottostante).

Quando ha sostituito un fungicida chimico leader nella fase di fioritura in una rotazione commerciale di fungicidi chimici “gold standard”, Evoca ha fornito un controllo significativamente maggiore della Botrytis nelle uve al momento della vendemmia. Infatti, il programma Evoca ha soppresso la gravità dei sintomi di marciume del grappolo di circa il 73% rispetto ai grappoli non trattati, contro il 54% del programma di rotazione con soli fungicidi chimici. Sulla base di questi risultati, Biotalys ha già avviato ulteriori prove per esplorare anche gli spray in fioritura nell'ambito di programmi IPM per bacche, cucurbitacee e pomodori, mentre l'azienda continua ad approfondire i dati delle sue prove sul campo in tutto il mondo.

Inoltre, Biotalys ha dimostrato che la qualità del succo d'uva da vino, la vinificazione o le caratteristiche del vino non presentano differenze tra i vigneti trattati con Evoca e quelli non trattati con Evoca. I campioni dei vigneti di Chardonnay, Pinot grigio, Pinot nero e Merlot trattati con Evoca nelle varie fasi del ciclo di vita dell'uva sono stati sottoposti a circa 50 diverse analisi di laboratorio in conformità agli standard industriali. Questi risultati sono stati esaminati e convalidati congiuntamente dal Responsabile degli Affari Tecnici, Ambientali e Internazionali e dal Responsabile del Laboratorio Analitico di un importante produttore di vino californiano, dimostrando così la capacità di Biotalys di offrire all'industria vinicola una nuova soluzione innovativa che protegge i vigneti, garantendo al contempo la qualità dei prodotti freschi e dei derivati.

Un nuovo biofungicida a base di proteine, sviluppato sulla piattaforma AGROBODY Foundry™ di Biotalys, Evoca aiuta a controllare le malattie fungine come la Botrytis in frutta e verdura. Dimostrando una forte performance in oltre 600 prove sul campo e in serra, indipendenti e condotte dall'azienda, in diverse regioni, climi, tipi di terreno, tipi di produzione, pressione dei patogeni e colture, Evoca è sulla buona strada per ottenere l'approvazione da parte dell'Agenzia per la Protezione dell'Ambiente (EPA) degli Stati Uniti alla fine di quest'anno, mentre nell'Unione Europea l'approvazione normativa è prevista per la fine del 2024. Questo aprirà la strada alla pipeline di candidati prodotti di Biotalys, che comprende biofungicidi, biobattericidi e bioinsetticidi.