BurgerFi International, Inc. ha di recente attirato il veterano del settore Carl J. Bachmann da una catena di hamburger più grande e lo ha nominato Amministratore Delegato della sua organizzazione. Bachmann, che inizierà a lavorare con l'azienda il 10 luglio 2023, è un professionista della ristorazione con una vasta esperienza sia nel settore degli hamburger che in quello della pizza. Ha ricoperto diversi ruoli di leadership e ha un'esperienza consolidata nella crescita dei marchi e nell'aiutarli a rimanere competitivi. Prima di entrare in azienda, Bachmann è stato Presidente di Smashburger, la catena di Denver specializzata in hamburger personalizzati. In questo ruolo, ha lanciato un piano aziendale in 5 punti progettato per accelerare la crescita, che mirava a raggiungere riorganizzando l'intera organizzazione, tra cui la ricostruzione del team di leadership, il ritorno di prodotti alimentari di alta qualità, la ridefinizione del portafoglio immobiliare, il lancio di nuove iniziative per la sicurezza alimentare, il servizio e la pulizia e le condizioni del ristorante, e il rilancio del marchio con un nuovo team di marketing e una nuova direzione. Sotto la sua guida, Smashburger ha registrato una crescita a due cifre delle vendite dello stesso punto vendita a livello di sistema, oltre ad un'espansione a due cifre dell'impronta aziendale e del franchising. Durante la sua leadership, Smashburger ha anche migrato verso una nuova piattaforma di commercio elettronico, che ha portato ad un forte aumento dei ricavi digitali del canale di proprietà e ad un miglioramento dell'esperienza del cliente. Bachmann è entrato inizialmente in Smashburger nel 2017 come Chief Operating Officer, prima di assumere il ruolo di Presidente. Tra i ruoli esecutivi di Bachmann c'è anche quello di Vicepresidente senior delle operazioni di Bertucci's, il concept italiano con forno a legna con sede a Boston, di cui è entrato a far parte nel 2014. Sotto la sua guida, l'azienda ha registrato miglioramenti sostanziali dell'EBITDA e, nel 2015, l'azienda lo ha riconosciuto come Executive of the Year. Prima di Bertucci's, per quasi 18 anni, Bachmann ha dedicato il suo talento e la sua esperienza a Ruby Tuesday, la catena di ristoranti casual. Nel 1994, è entrato a far parte dell'azienda come Direttore delle Operazioni e durante il suo incarico, il marchio è passato da 80 ristoranti a più di 1.000. È stato più volte premiato con il Chairman's Award per la sua leadership esecutiva di alto livello. Nel 1998, Bachmann si è dedicato all'imprenditoria e ha acquistato i diritti del concept Ruby Tuesday a Long Island, NY. Come proprietario e gestore, ha fatto crescere il suo portafoglio fino a 10 sedi e oltre 26 milioni di dollari di fatturato annuo. È stato premiato due volte come Franchisee dell'anno. Durante i suoi 12 anni di proprietà in franchising, Bachmann ha continuato a sostenere l'organizzazione attraverso le relazioni e l'assistenza ai franchisee. Ha assistito il reclutamento, l'inserimento, la formazione e il supporto dei nuovi affiliati. Il suo team ha formato e sviluppato numerosi team di franchising negli Stati Uniti e a livello internazionale. Oltre ai suoi impegni professionali, Bachmann è stato profondamente coinvolto nella sua comunità. Ha ricoperto il ruolo di Presidente del Consiglio di Amministrazione della Long Island March of Dimes per nove anni. Ha anche fatto parte dei consigli di stato e nazionali dell'organizzazione.
nazionale dell'organizzazione.