Elior Group ha annunciato che il Consiglio di Amministrazione, nella sua riunione del 1 marzo 2022, Philippe Guillemot si è dimesso per motivi personali dalla sua posizione di Chief Executive Officer con effetto immediato. Il Consiglio di Amministrazione ha nominato all'unanimità Bernard Gault, direttore indipendente negli ultimi quattro anni, come Amministratore Delegato ad interim, in attesa della nomina di un nuovo Amministratore Delegato. Il Consiglio di amministrazione è ora composto da dieci membri, il 50% dei quali sono indipendenti, e comprende cinque donne. Bernard Gault è un direttore indipendente del Gruppo Elior dal 9 marzo 2018.
Il Gruppo Elior è uno dei leader mondiali nella ristorazione istituzionale a contratto. Il gruppo gestisce ristoranti situati in aziende ed edifici pubblici, istituti scolastici, strutture sanitarie e case di cura. Il fatturato netto si suddivide per attività come segue: - gestione di ristoranti (79,5%); - fornitura di servizi alle aziende (20,2%): ospitalità, pulizia, servizi interinali e di reclutamento, servizi di monitoraggio a distanza, servizi in ambienti ostili, ecc; - altro (0,3%). Le vendite nette sono distribuite geograficamente come segue: Francia (48,6%), Europa (27,3%) e altro (24,1%).
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