Emmi si dimostra affidabile e strategicamente mantiene la rotta

Lucerna, 2 marzo 2021 - Emmi aumenta il fatturato del 6,1% a 3'706 milioni di CHF nell'impegnativo esercizio 2020 e supera le proprie aspettative con un'ampia crescita organica dell'1,9%. Con 256,6 milioni di CHF, il risultato a livello EBIT è migliorato del 5,5% o, al netto dagli effetti speciali, dell'11,5% a 271,2 milioni di CHF, riflettendo la solidità del modello aziendale e l'attuazione coerente della strategia. L'utile netto è stato di 188,4 milioni di CHF (-3,4%) o, al netto, di 202,6 milioni di CHF (+3,9%). Al buon risultato hanno contribuito, tra l'altro, il forte business del marchio e le attività focalizzate su nicchie strategiche. Emmi ha anche compiuto ulteriori progressi nel raggiungimento dei propri obiettivi di sostenibilità. In Svizzera, per esempio, Emmi trasforma già il 93% di latte prodotto secondo lo standard Swissmilk Green. Per il 2021, Emmi prevede una crescita organica dell'1-2% e un leggero aumento dell'EBIT nonostante le incertezze persistenti.

In sintesi

  • Il fatturato del Gruppo supera le proprie previsioni con una crescita organica dell'1,9% (dallo 0,5% all'1,5%). Effetto dell'acquisizione 8,7%, effetto valutario -4,5%.
  • EBIT di 256,6 milioni di CHF in crescita del 5,5% rispetto all'anno precedente, margine EBIT del 6,9%. Al netto dell'effetto speciale della vendita di Lácteos Caprinos S.A., l'EBIT ammontava a 271,2 milioni di CHF (+11,5%) e il margine EBIT al 7,3%.
  • L'utile netto è diminuito del 3,4% a 188,4 milioni di CHF (margine di utile netto del 5,1%); l'utile netto rettificato è aumentato del 3,9% a 202,6 milioni di CHF (margine di utile netto rettificato del 5,5%).
  • Rafforzamento nei mercati di nicchia ed emergenti attraverso acquisizioni effettuate nel 2019 e 2020.
  • Altri progressi in termini di sostenibilità: riduzione della CO2 -24%* (obiettivo: -25%), 93% di latte svizzero sostenibile (obiettivo: 100%), spreco e rifiuti alimentari -10%* (obiettivo: -20%), 63%* dei collaboratori con un piano di sviluppo (obiettivo: 100%).
  • Il Consiglio di amministrazione propone un dividendo di CHF 13.00 per azione nominativa (anno precedente: CHF 12.00).

* Valori provvisori di raggiungimento dell'obiettivo alla fine del 2020

Prospettiva 2021: crescita organica stabile del fatturato dell'1-2% e un EBIT in leggero aumento (da 275 a 290 milioni di CHF).«Il gratificante risultato commerciale conferma che stiamo perseguendo coerentemente il nostro corso strategico ed espandendo ulteriormente il nostro collaudato modello di business con un portafoglio diversificato di prodotti e paesi, nonché strategie del marchio resistenti alla crisi. Il fatto che siamo riusciti a continuare a crescere con profitto in questo anno particolare nonostante le condizioni difficili e le perdite considerevoli nel settore del food service, è anche una prova dello speciale impegno dei nostri collaboratori e della resilienza della nostra organizzazione. Poiché il nostro successo a lungo termine è strettamente legato alla natura, ci siamo anche impegnati non solo a ridurre ulteriormente la nostra emissione di CO2, ma anche a estendere questa ambizione alla nostra intera catena del valore e a portarla su un percorso di riduzione netta a zero», dice Urs Riedener, CEO del Gruppo Emmi.

Dati chiave

Importi in milioni di CHF

2020

2020
al netto*

2019
aggiustato**

Fatturato netto

3'706

3'494

Variazione di fatturato in %

6.1

1.1

Aumento organico del fatturato in %

1.9

2.2

Effetto dell'acquisizione*** in %

8.7

0.4

Effetto della valuta in %

-4.5

-1.5

Risultato operativo prima degli oneri finanziari e delle imposte (EBIT)

256.6

271.2

243.2

in % di fatturato netto

6.9

7.3

7.0

Utile netto

188.4

202.6

195.0

in % di fatturato netto

5.1

5.5

5.6

Investimenti in immobilizzazioni materiali (escluse le acquisizioni)

131.4

106.0

in % di fatturato netto

3.5

3.0

Organico (a tempo pieno) al 31.12.

8'664

7'826

*Al netto dagli effetti speciali di 14,6 milioni di CHF per l'EBITDA e l'EBIT e di 14,2 milioni di CHF per l'utile netto. Nell'anno in esame, questi risultano dalla vendita della quota di maggioranza di Lácteos Caprinos S.A. Non ci sono stati effetti speciali significativi nell'anno precedente.

** L'anno precedente è stato aggiustato a causa del cambiamento dei principi di consolidamento e di valutazione dell'avviamento.

*** Gli effetti dell'acquisizione sul fatturato sono attribuibili ai seguenti fattori:

+ Acquisizione impianto di produzione di formaggio erborinato (USA, 28 febbraio 2019).

+ Acquisizione Leeb Biomilch GmbH e Hale GmbH (Austria, 8 ottobre 2019)

+ Acquisizione Laticínios Porto Alegre Indústria e Comércio S.A. (Brasile, 24 ottobre 2019)

+ Acquisizione Pasticceria Quadrifoglio S.r.l. (Italia, 31 ottobre 2019)

+ Fusione di Surlat e Quillayes (Cile, 15 gennaio 2020)

+ Acquisizione Chäs Hütte Zollikon GmbH (Svizzera, 29 luglio 2020)

+ Acquisizione Indulge Desserts Group (USA, 6 ottobre 2020)

- Vendita Emmi Frisch-Service AG (Svizzera, 3 aprile 2019)

- Vendita Lácteos Caprinos S.A. (Spagna, 18 dicembre 2020)

Emmi si sta dimostrando sicura e affidabile nella crisi. Il fatturato del Gruppo ha superato per la prima volta i 3,7 miliardi di CHF, di cui più di 2,0 miliardi di CHF realizzati fuori dalla Svizzera. L'andamento positivo del fatturato conferma la solidità del modello commerciale di Emmi, l'equilibrio del portafoglio prodotti e paesi e l'adattabilità dell'organizzazione.

Per garantire un successo sostenibile, l'anno scorso Emmi ha rafforzato la sua rigorosa gestione dei costi, effettuando al contempo investimenti mirati e creatori di valore per rafforzare i propri piani di innovazione e crescita a lungo termine. Questi includono la costruzione di un nuovo caseificio a Emmen e la costruzione di un impianto di produzione all'avanguardia in Brasile. Un investimento nel futuro è anche il lavoro sistematico sul portafoglio sociale di Emmi. L'acquisizione della società statunitense Indulge Desserts non solo assicura a Emmi una presenza propria nel più grande mercato mondiale dei dessert, ma fornisce anche ulteriori opportunità di distribuzione ed economie di scala per il business globale dei dessert. D'altra parte, la quota di maggioranza di Lácteos Caprinos è stata venduta per poter concentrare le risorse su aziende ad alta crescita e ad alto margine.

Oltre alla gestione dei costi, Emmi ha fissato altre priorità chiare durante la crisi: la protezione dei collaboratori, il mantenimento della sicurezza delle forniture e la ricerca di nuove opportunità di vendita. Questa strategia chiara ha mantenuto Emmi in rotta durante questa crisi globale. Gli obiettivi propri dell'azienda per il 2020 sono stati raggiunti sia in termini di EBIT (256,6 milioni di CHF) che di margine di utile netto (5,1%), o addirittura superati leggermente al netto dell'effetto speciale di cui sopra.

Nel 2020 Emmi ha anche continuato a portare avanti le sue attività di sostenibilità e ha fissato nuovi obiettivi ambiziosi, fissando come obiettivo temporaleil 2027. Emmi è sulla buona strada anche per quanto riguarda la sua ambizione di passare al latte prodotto con metodi sostenibili. In Svizzera, la percentuale di latte prodotto secondo lo standard Swissmilk Green è salita al 93%. Insieme ai suoi produttori di latte, Emmi lavora per colmare il divario esistente entro il 2023. Parallelamente, sono già iniziati i lavori per formulare un catalogo di criteri per il latte trasformato fuori dalla Svizzera. Sono stati fatti buoni progressi anche nella riduzione delle emissioni di gas a effetto serra in tutto il Gruppo, con una riduzione del 24% rispetto all'anno di riferimento 2014. Tuttavia, sono necessari ulteriori sforzi per la riduzione dei rifiuti. Anche se gli sprechi alimentari sono stati ridotti di oltre il 10% rispetto all'anno di riferimento 2017, i progressi sono ancora al di sotto delle aspettative a causa delle difficoltà nel riciclaggio dei singoli materiali di scarto presso l'affiliata tunisina Vitalait. Ci sono inoltre ancora lacune nella formulazione di piani di sviluppo per tutti i collaboratori in vari paesi e aree (attualmente: 63%).Emmi si è anche prefissata per la prima volta degli obiettivi di riduzione globale del consumo d'acqua e sta cercando di realizzare sistemi a ciclo chiuso per gli imballaggi. È anche un gesto pionieristico il fatto che Emmi non solo riduca gradualmente le proprie emissioni di CO2, ma estenda questa ambizione all'intera catena del valore e intraprenda un percorso di riduzione netta a zero.

Andamento del fatturato

Nel 2020 Emmi ha realizzato un fatturato netto di 3'706,1 milioni di CHF nonostante gli sconvolgimenti globali e un andamento valutario negativo (anno precedente: 3'494,0 milioni di CHF) e una crescita del 6,1%. Questa è composta da una crescita organica dell'1,9%, un effetto di acquisizione positivo dell'8,7% e un effetto valutario negativo del 4,5%.

La seguente tabella fornisce una panoramica dello sviluppo delle vendite per divisione. I dettagli sull'andamento del fatturato nel 2020 si trovano nel comunicato stampa del 28 gennaio 2021 così come nel rapporto annuale 2020.

in milioni di CHF

Divisione

Svizzera

Divisione

Americhe

Divisione

Europa

Divisione

Global Trade


Gruppo

Fatturato 2020

1'686.2

1'281.8

630.7

107.4

3'706.1

Fatturato 2019

1'675.0

1'114.7

592.8

111.5

3'494.0

Variazione di fatturato

0.7%

15.0%

6.4%

-3.7%

6.1%

Aumento organico del fatturato

1.4%

1.6%

4.4%

-1.9%

1.9%

Effetto dell'acquisizione

-0.7%

25.3%

6.3%

-1.8%

8.7%

Effetto della valuta

-

-11.9%

-4.3%

-

-4.5%

Andamento dei profitti

L'utile lordo è aumentato da 1'266,6 milioni di CHF a 1'349,7 milioni nell'anno in esame. Il margine di profitto lordo è aumentato leggermente dal 36,3% al 36,4% nonostante la tendenza verso i prodotti di base osservata durante la crisi del coronavirus. Questo sottolinea la resilienza del modello commerciale di Emmi. Dopo aver tenuto conto delle spese per il personale pari a 493,8 milioni di CHF (anno precedente: 462,4 milioni di CHF), altre spese d'esercizio pari a 484,0 milioni di CHF (anno precedente: 458,3 milioni di CHF) e altri ricavi operativi di 4,5 milioni di CHF (anno precedente: 6,9 milioni di CHF), il risultato operativo prima di interessi, imposte e ammortamenti (EBITDA) è aumentato di 23,4 milioni di CHF a 376,3 milioni di CHF, rispetto ai 352,9 milioni di CHF dell'anno precedente. Al netto dell'effetto speciale di cui sopra, l'EBITDA per il periodo in esame ammonta a 390,9 milioni di CHF. Il margine EBITDA rettificato è quindi aumentato dal 10,1% dell'anno precedente al 10,5%, il che è anche attribuibile alla gestione coerente dei costi.

Dopo aver tenuto conto di ammortamenti e svalutazioni per 119,7 milioni di CHF (anno precedente: 110,0 milioni di CHF), il risultato operativo prima degli interessi e delle imposte (EBIT) per il periodo in esame ammontava rispettivamente a 256,6 milioni di CHF e 271,2 milioni di CHF, escludendo l'effetto speciale summenzionato. Al netto, l'EBIT dell'anno precedente di 243,2 milioni di CHF è stato superato di 28,0 milioni di CHF o dell'11,5%. Il margine EBIT rettificato è quindi aumentato dal 7,0% dell'anno precedente al 7,3% nel 2020.

L'utile operativo, comprese le quote di minoranza, ammontava a 201,6 milioni di CHF, ovvero 215,8 milioni di CHF senza l'effetto speciale summenzionato (anno precedente: 204,0 milioni di CHF). L'aumento significativo delle quote di minoranza nell'utile operativo da 9,0 milioni di CHF nell'anno precedente a 13,2 milioni di CHF nel periodo in esame è un segno positivo, anche se riduce l'utile netto. Ciò significa che le società con quote di minoranza sono state in grado di aumentare la loro redditività complessiva nel periodo di riferimento. Per l'esercizio 2020 l'utile netto finale è stato di 188,4 milioni di CHF, ovvero 202,6 milioni di CHF su base rettificata (anno precedente: 195,0 milioni di CHF). Il margine di utile netto rettificato è quindi sceso leggermente dal 5,6% dell'anno precedente al 5,5% del periodo in esame. Il fatto che il vantaggio di margine a livello di EBIT rispetto all'anno precedente sia stato perso a livello di utile netto è dovuto ai maggiori oneri finanziari, alle imposte sul reddito, alle quote di minoranza e alla perdita proporzionale delle società associate, come previsto.

Grazie al buon risultato, il Consiglio di amministrazione propone all'Assemblea generale un dividendo di CHF 13.00 per azione nominativa, con un aumento di CHF 1.00 rispetto all'anno precedente.

Prospettiva

Le incertezze legate al coronavirus, le preoccupazioni per gli sviluppi economici nei mercati chiave per Emmi e la continua pressione sui prezzi dei prodotti lattiero-caseari nel mercato interno stanno plasmando le prospettive per l'anno in corso. Le previsioni sull'andamento degli affari di Emmi nell'anno in corso si basano sul presupposto che la situazione dei mercati rilevanti per Emmi si stabilizzerà a partire dal secondo trimestre del 2021, ma che il ritorno alla normalità non si verificherà prima del 2022. In queste circostanze, la crescita organica del fatturato a livello di Gruppo nel 2021 dovrebbe essere paragonabile alla dinamica registrata nell'anno appena concluso (dall'1% al 2%). Tuttavia, a seconda della durata della crisi e certamente fino al termine del semestre, ci si devono aspettare forti fluttuazioni nelle vendite.

Per il mercato interno svizzero, dal punto di vista di Emmi, c'è da aspettarsi un peggioramento. La continua pressione delle importazioni e dei prezzi dei prodotti lattiero-caseari, combinata con un previsto ritorno graduale ai modelli di consumo precedenti, dovrebbe portare a una tendenza negativa delle vendite dall'1% al 2%. Ragioni analoghe porteranno probabilmente a un rallentamento della crescita del fatturato (dall'1% al 3%) anche nella divisione Europa. Al contrario, la ripresa della divisione Americhe, che era già parzialmente in corso nel quarto trimestre del 2020 e che è stata duramente colpita dalla crisi del coronavirus, dovrebbe accelerare, rendendo la divisione di nuovo un propulsore di crescita (dal 4% al 6%). Si può anche prevedere una continuità nell'andamento dell'EBIT (da 275 a 290 milioni di CHF) e nel margine dell'utile netto (dal 5,2% al 5,7%).

Previsioni 2021

  • Fatturato del Gruppo: dall'1% al 2%
  • Fatturato Divisione Svizzera: dal -2% al -1%
  • Fatturato Divisione Americhe: dal 4% al 6%
  • Fatturato Divisione Europa: dall'1% al 3%
  • EBIT: da 275 a 290 milioni di CHF
  • Margine di utile netto: dal 5,2% al 5,7%

Previsioni a medio termine

  • Fatturato del Gruppo: dal 2% al 3%
  • Fatturato Divisione Svizzera: dallo 0 % all'1%
  • Fatturato Divisione Americhe: dal 4% al 6%
  • Fatturato Divisione Europa: dall'1% al 3%
  • Margine di utile netto: dal 5,5% al 6,0%


Rapporto annuale 2020 online
Parametri di rendimento alternativi
Presentazione del risultato annuale 2020
Comunicato stampa fatturato 2020 (28 gennaio 2021)
Ulteriori informazioni IR/media
Materiale generico di immagini per Emmi



Provider
Channel
Contact
Tensid EQS Ltd., Switzerland
www.tensid.ch


newsbox.ch
www.newsbox.ch


Provider/Channel related enquiries
marco@tensid.ch
+41 41 763 00 50