Lo Stato indiano del Rajasthan ha comunicato al Governo federale di aver trovato alcune spezie dei marchi popolari MDH ed Everest "non sicure" per il consumo, come dimostra una lettera, mentre si intensifica l'esame locale e globale dei marchi per presunta contaminazione.

Ad aprile, Hong Kong ha sospeso le vendite di tre miscele di spezie prodotte da MDH e una da Everest, affermando che contenevano alti livelli di un pesticida cancerogeno, l'ossido di etilene, scatenando l'esame delle autorità di regolamentazione in India e in altri mercati.

Anche Singapore ha ordinato il ritiro della miscela di Everest. La Nuova Zelanda, gli Stati Uniti e l'Australia hanno detto che stavano esaminando i problemi. La Gran Bretagna ha applicato controlli supplementari su tutte le spezie in entrata dall'India, il maggior esportatore, produttore e consumatore di spezie al mondo.

Lo Stato del Rajasthan ha controllato campioni di molte spezie e ha trovato un lotto di mix di spezie Everest e due di MDH non sicuri, secondo una lettera privata di un alto funzionario sanitario dello Stato nord-occidentale, Shubhra Singh, all'Autorità per la sicurezza e gli standard alimentari dell'India (FSSAI).

MDH ed Everest, le cui spezie sono tra le più popolari in India e vengono vendute anche in Europa, Asia e Nord America, hanno affermato che i loro prodotti sono sicuri per il consumo.

Interpellata sulle conclusioni del Governo del Rajasthan, Everest ha risposto via e-mail che "non aggiunge pesticidi alle spezie in nessuna fase della produzione e del confezionamento".

MDH non ha risposto a una richiesta di commento.

Le autorità statali del Gujarat e dell'Haryana, dove sono stati prodotti i lotti di MDH e di Everest, "dovrebbero essere invitate a prendere provvedimenti al riguardo senza indugio", ha scritto Singh, che è segretario capo aggiuntivo per la salute, nella sua lettera che non è pubblica, ma che è stata vista da Reuters.

La FSSAI e Singh non hanno risposto alle richieste di commento.

Mentre la lettera non dettagliava le sue scoperte, la settimana scorsa le autorità dello Stato del Rajasthan hanno dichiarato in un comunicato di aver sequestrato 12.000 chilogrammi di varie spezie per presunta contaminazione, e la Singh aveva scritto lettere per informare l'organismo federale e gli Stati.

La dichiarazione ha aggiunto che il Rajasthan ha raccolto decine di campioni di spezie a maggio e ha scoperto che alcune contenevano un "livello molto alto" di pesticidi e insetticidi.

Il mercato interno indiano delle spezie è stato valutato a 10,44 miliardi di dollari nel 2022, secondo Zion Market Research.