Jollibee aprirà la sua prima sede a Fairfield, in California, venerdì 5 maggio 2023. Il nuovo Jollibee sarà situato al 1450 di Travis Boulevard, nel complesso commerciale Solano Town Center, la principale destinazione commerciale della zona, situata a est dell'autostrada Interstate 80, con oltre 130 negozi e ristoranti. Riconosciuto come uno dei "Marchi più caldi d'America 2022" dalla principale pubblicazione del settore, Ad Age, l'apertura segna la 30esima posizione di Jollibee nel Golden State e la 65esima negli Stati Uniti, mentre il marchio continua a far crescere la sua fanbase in tutto il Nord America.

Per i nuovi curiosi del marchio, ecco le voci del menu più popolari che fanno fare ai fan la fila intorno all'isolato quando arriva un nuovo Jollibee in città: Chickenjoy: Il pollo fritto tipico di Jollibee. Ogni pezzo è delicatamente impanato a mano per essere croccante all'esterno, cotto con precisione per essere succoso all'interno e marinato fino all'osso per un sapore di altissimo livello. Per molti fan, intingere ogni boccone nella salsa setosa di Jollibee è un must.

Sandwich di pollo: Questo panino presenta un filetto di petto di pollo croccante e succoso, spalmato di maionese umami e servito su un panino brioche tostato. Scopra perché questo nuovo sandwich è stato apprezzato per la sua intensa croccantezza e scopra come il profilo di sapore umami e i condimenti tipici di Jollibee si fondono per creare un sandwich di pollo perfetto. Panino di pollo piccante: Una versione piccante del sandwich di pollo originale, con maionese sriracha e jalapeños freschi per aggiungere croccantezza e calore.

Torta di pesche e mango: Realizzata con pesche e veri manghi filippini racchiusi in una crosta calda, leggera e croccante, un cliente che l'ha assaggiata per la prima volta l'ha definita "che cambia la vita".