Heart of the Harvest, a conduzione familiare, le cui ampie attività comprendono la vendita all'ingrosso di frutta e verdura e l'offerta di prodotti pretagliati, ha automatizzato la tracciabilità degli alimenti con la Rete di Tracciabilità ReposiTrak (RTN). Grazie a RTN, l'azienda può raccogliere una serie complessa di Elementi di Dati Chiave (KDE) richiesti dalla FDA da ciascuno dei suoi centinaia di fornitori di valore, da qualsiasi sistema dei fornitori stessi. L'uso di RTN consente a Heart of the Harvest di soddisfare e superare i requisiti della legge sulla tracciabilità alimentare FSMA 204 della FDA.

La Rete di Rintracciabilità ReposiTrak non richiede hardware o software aggiuntivi e il team ReposiTrak assiste nella realizzazione dei collegamenti necessari ai sensi della nuova normativa. I fornitori possono connettersi a un numero illimitato di partner commerciali e iniziare a condividere i dati con una tariffa bassa e forfettaria, senza alcun costo per i rivenditori. Heart of the Harvest accetta solo i prodotti grezzi più freschi nelle sue strutture per utilizzarli per la distribuzione e la lavorazione all'ingrosso, compreso il taglio e la miscelazione di miscele personalizzabili, tra cui gli stir fry e i medley di verdure.

L'azienda serve negozi di alimentari al dettaglio, ristoranti, ospedali, hotel e istituzioni in tutto il Connecticut e nel Grande New England. Oltre ad utilizzare la soluzione ReposiTrak Compliance Management per automatizzare la raccolta e la gestione dei documenti di conformità e delle certificazioni dei fornitori, Heart of the Harvest e i suoi fornitori fanno ora parte della Rete di Tracciabilità ReposiTrak, l'unica rete di tracciabilità alimentare operativa al mondo.