ReposiTrak ha annunciato l'aggiunta di 20 nuovi fornitori di prodotti da forno alla Rete di Rintracciabilità ReposiTrak (RTN). Questi nuovi membri scambieranno in modo efficiente gli Elementi di Dati Chiave (KDE) intricati, richiesti dalla FDA, per ogni Evento Critico di Tracciabilità (CTE) nelle loro catene di fornitura, garantendo una conformità proattiva ben prima della scadenza del gennaio 2026. Più di 4.000 fornitori si stanno collegando a RTN, rendendo la soluzione ancora più facile ed efficace per i rivenditori e i grossisti.

Molti dei 20 nuovi fornitori di prodotti da forno che si sono uniti a RTN utilizzano ingredienti presenti nell'Elenco di Rintracciabilità degli Alimenti della FDA, come le uova in guscio e i burri di noci. RTN consente ai fornitori di rispettare i regolamenti FSMA 204 e di aderire ai requisiti aggiuntivi di tracciabilità dei loro clienti al dettaglio e all'ingrosso. I fornitori includono una delle grandi aziende di snack con un ampio spettro di marchi di snack popolari, oltre a fornitori di pane speciale e a una varietà di fornitori di dolciumi e dessert, alcuni dei quali vantano tradizioni che risalgono alla fine del 1800.

La Rete di Rintracciabilità ReposiTrak non richiede hardware o software aggiuntivi e il team ReposiTrak assiste nella realizzazione dei collegamenti necessari ai sensi della nuova normativa. I fornitori possono connettersi a un numero illimitato di partner commerciali e condividere i dati a fronte di una tariffa bassa e fissa.