Ambassador Hotel Ltd è una società con sede a Taiwan, impegnata principalmente nella fornitura di servizi di ristorazione e di camere. La Società fornisce servizi di ristorazione gestendo A CUT STEAKHOUSE, ristoranti cinesi, Ahmicafe, ristoranti a buffet, Corner Bakery 63, sale per conferenze e banchetti, reparti di fitness e intrattenimento e ristoranti di campi da golf. L'Azienda fornisce servizi di alloggio attraverso la gestione di Ambassador Hotel Taipei, Ambassador Hotel Hsinchu e Ambassador Hotel Kaosiung.
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