I Paesi del Medio Oriente, tra cui l'Oman e il Qatar, sono i principali acquirenti di uova dall'India, ma negli ultimi mesi, gli incubatoi indiani hanno ricevuto grandi ordini da settori sorprendenti, a causa del calo della produzione di alcuni dei principali fornitori mondiali. Il più grande ordine a sorpresa è arrivato dalla Malesia, che altrimenti esportava uova a Singapore e ad altri Paesi asiatici.

Per assicurare le forniture di uova, mentre i prezzi sono saliti a livelli record, il Ministro dell'Agricoltura e della Sicurezza Alimentare della Malesia, Mohamad Sabu, ha visitato Namakkal, nello Stato indiano meridionale di Tamil Nadu, dove hanno sede diversi incubatoi leader.

"Per la prima volta, la Malesia sta acquistando grandi quantità di uova dall'India e sembra che le esportazioni di uova dell'India verso la Malesia rimarranno forti durante la prima metà del 2023", ha dichiarato a Reuters Sasti Kumar, amministratore delegato congiunto di Ponni Farms, con sede a Namakkal, uno dei principali esportatori di uova dell'India.

L'India ha spedito 5 milioni di uova in Malesia a dicembre, e ne spedirà 10 milioni a gennaio e fino a 15 milioni a febbraio, secondo Kumar.

Le importazioni dall'India hanno aiutato la Malesia a far scendere i prezzi dai massimi storici registrati a fine dicembre. Dopo una carenza di 157 milioni di uova a novembre, il divario del mercato è sceso a un solo milione a dicembre, ha detto il Ministro malese in una dichiarazione all'inizio di questa settimana.

La produzione di uova della Malesia si riprenderà in pochi mesi, poiché il Governo ha aumentato le sovvenzioni, ha dichiarato Tan Chee Hee, presidente della Federazione degli Allevatori della Malesia.

Nel frattempo, i prezzi in India sono saliti al livello record di 565 rupie (6,96 dollari) per 100 uova. Con un aumento di quasi un quarto rispetto ai livelli dell'anno precedente, il costo elevato delle uova ha aumentato le preoccupazioni dell'India sull'inflazione dei prezzi alimentari.

Le esportazioni stanno aumentando grazie al robusto consumo locale durante i mesi invernali, ha dichiarato Prasanna Pedgaonkar, direttore generale di Venky's, azienda focalizzata sul pollame.

Allo stesso tempo, Pedgaonkar ha detto che le forniture interne sono diminuite di circa un decimo, poiché i piccoli allevatori indiani, come le loro controparti in Malesia, hanno ridotto la produzione dopo aver subito perdite negli ultimi due anni a causa del prezzo elevato dei mangimi e dell'impatto della pandemia. I prezzi interni dell'India potrebbero rendere l'esportazione di uova meno redditizia, nel qual caso gli acquirenti stranieri dovranno rivolgersi altrove, ha detto C Panneerselvam, un esportatore con sede a Namakkal che ha venduto un milione di uova alla Malesia il mese scorso.

Ma per il momento, la domanda non diminuisce.

Le forniture di uova sono limitate in Asia e Paesi come Singapore e Sri Lanka potrebbero essere i prossimi ad acquistare dall'India nei prossimi mesi, ha detto Kumar di Ponni Farms.