La produzione australiana di colture invernali è destinata a diminuire rispetto ai livelli record, con un calo della produzione di grano di oltre il 30%, ha dichiarato il dipartimento agricolo del Paese, in quanto i meteorologi prevedono una siccità dovuta al modello climatico El Nino.

L'Australia è il secondo esportatore di grano al mondo e rifornisce principalmente acquirenti in Asia, tra cui Cina, Indonesia e Giappone.

La produzione totale del raccolto invernale australiano è prevista in calo del 34% a 44,9 milioni di tonnellate nel 2023-24, circa il 3% al di sotto della media decennale fino al 2022-23 di 46,4 milioni di tonnellate, secondo il rapporto sui raccolti di giugno del Dipartimento di Agricoltura, Pesca e Foreste.

La produzione di grano e orzo diminuirà del 34% e del 30%, rispettivamente a 26,2 milioni di tonnellate e 9,9 milioni di tonnellate. Entrambe le cifre sono inferiori alla media decennale. Si prevede che la colza scenderà del 41% a 4,9 milioni di tonnellate, ma resterà del 15% al di sopra della media decennale.

"Negli ultimi tre anni i mugnai in Asia hanno avuto ampie forniture dall'Australia, ma per il prossimo anno dovranno cercare forniture alternative", ha detto un commerciante di Singapore presso una società di trading internazionale che vende grano australiano ai mulini in Indonesia.

"È un po' presto, ma le forniture dall'Europa, dalla regione del Mar Nero e in parte anche dagli Stati Uniti potrebbero sostituire il grano australiano".

Il grano australiano viene piantato in aprile-maggio e il raccolto inizia a novembre.

L'EL NINO COLPISCE I RACCOLTI

L'ufficio meteorologico australiano ha dichiarato martedì che c'è il 70% di possibilità che quest'anno si sviluppi un modello meteorologico El Nino, tipicamente associato a un clima più caldo e secco.

Il modello climatico El Nino e il clima secco che provoca stanno minacciando i produttori di cibo in tutta l'Asia, con il grano australiano e la produzione di olio di palma e riso nel sud-est asiatico particolarmente a rischio.

La superficie coltivata a colture invernali diminuirà, ma rimarrà storicamente elevata a 23,3 milioni di ettari, con le semine di grano e colza in calo rispettivamente del 2% e dell'11%. Le piantagioni di orzo aumenteranno del 4% a 4,3 milioni di ettari, perché può gestire meglio le condizioni più secche.

I rendimenti più bassi metteranno sotto pressione il valore totale della produzione agricola, che si prevede scenderà del 14% a 79 miliardi di dollari australiani (52 miliardi di dollari) nel 2023-24, ancora il terzo valore più alto mai registrato, secondo il rapporto sulle materie prime agricole pubblicato a giugno dallo stesso dipartimento.

Anche le esportazioni agricole dovrebbero crollare rispetto ai livelli record, con un calo del 17% a 65 miliardi di dollari australiani nel 2023-24, a causa della minore produzione e dell'allentamento dei prezzi globali di cereali e semi oleosi.

La produzione di colture estive, che include sorgo e cotone, si stima che scenderà dell'8% a 5,1 milioni di tonnellate nello stesso periodo, ma resterà ben al di sopra della media del decennio. (1 dollaro = 1,5168 dollari australiani) (Servizio a cura di Lewis Jackson; ulteriori informazioni a cura di Naveen Thukral; Redazione di David Evans e Sonali Paul)