CACAO
* Il cacao di luglio a Londra era in rialzo dello 0,3% a 9.450 sterline per tonnellata metrica alle 1310 GMT, dopo un'impennata del 9,7% giovedì. In precedenza, il contratto aveva toccato un nuovo record di 9.947 sterline per tonnellata.
* I dati pubblicati giovedì hanno mostrato che la lavorazione del cacao in Nord America è aumentata del 3,6% nel primo trimestre rispetto ad un anno fa, superando le previsioni dei commercianti che prevedevano un calo dell'8%.
* Anche la lavorazione del cacao in Europa e in Asia nel primo trimestre è stata molto più forte del previsto, secondo i dati pubblicati giovedì.
* I prezzi del cacao sono triplicati negli ultimi sette mesi e la società di servizi per la catena di approvvigionamento Czarnikow ha dichiarato che i prezzi rimarranno probabilmente elevati per circa un anno e mezzo, con il mercato che parla di un quarto deficit consecutivo nella prossima stagione.
* Ha osservato che i coltivatori della Costa d'Avorio e del Ghana non beneficeranno pienamente dei prezzi globali record per altri 18 mesi, a causa del modo in cui i loro governi commercializzano il cacao.
* Questo significa che difficilmente investiranno nel raccolto e produrranno di più. I due Paesi producono insieme il 65% del cacao mondiale.
* Il cacao di luglio a New York è sceso dell'1% a 10.928 dollari la tonnellata, dopo aver chiuso in rialzo del 9,6% giovedì. In precedenza aveva raggiunto il record di 11.578 dollari la tonnellata.
CAFFE'
* Il caffè robusta di luglio è salito dell'1,2% a 4.112 dollari per tonnellata, dopo aver stabilito un record di 4.292 dollari giovedì.
* Gli agricoltori del Vietnam, produttore principale, stanno conservando le scorte perché si aspettano prezzi ancora più alti, mentre le prospettive per il raccolto della prossima stagione continuano a peggiorare a causa delle condizioni di siccità.
* Il caffè arabica di luglio è sceso dello 0,6% a 2,2955 dollari per libbra, dopo aver toccato il massimo dal febbraio 2022 a 2,4540 dollari giovedì.
ZUCCHERO
* Lo zucchero grezzo di maggio è sceso dello 0,3% a 19,54 centesimi per libbra, dopo aver toccato un minimo di 16 mesi mercoledì.
* La produzione di zucchero della Tailandia dovrebbe calare del 21,2% nell'anno di produzione 2023-2024, ha dichiarato l'Ufficio del Consiglio dello zucchero e della canna.
* Lo zucchero bianco di agosto è sceso dello 0,5% a 565,80 dollari la tonnellata. (Servizio di Maytaal Angel a cura di Mark Potter)