Le aziende non hanno rivelato i dettagli finanziari dell'accordo, ma due fonti vicine alla questione hanno detto che Barilla pagherà circa 40 milioni di sterline.

Pasta Evangelists, che è stata fondata nel 2016, consegna scatole di pasta fresca direttamente ai clienti in tutta la Gran Bretagna.

Vende sul suo sito web, ma distribuisce anche pasta e salse tramite Ocado, Amazon, Marks & Spencer e in un punto vendita fisico nella Harrods Food Hall. L'anno scorso le sue vendite sono aumentate più del 300%, superando 1 milione di porzioni di pasta, ha detto Barilla in un comunicato.

Il gruppo alimentare italiano, che è il più grande produttore di pasta al mondo, acquisirà la maggioranza della società britannica attraverso la sua società di venture BLU1877.

Nell'ambito dell'accordo, Pasta Evangelists continuerà ad operare come un'entità indipendente guidata dall'amministratore delegato e fondatore Alessandro Savelli, e dai co-fondatori Chris Rennoldson e Finn Lagun, che rimarranno azionisti significativi della società.

A causa della crisi del coronavirus, "la domanda dei consumatori di cibo fresco e di qualità sta crescendo, così come l'uso dell'e-commerce e dei prodotti di consumo in abbonamento", ha detto il Chief Marketing Officer di Barilla Gianluca Di Tondo.

La Gran Bretagna e i Pasta Evangelists sono in prima linea in queste tendenze, ha aggiunto Di Tondo.

Barilla ha detto che creerà anche un hub digitale a Londra che lavorerà in modo integrato con la sede di Parma.

Barilla, di proprietà della famiglia, ha smesso di produrre pasta fresca nel 1998 per concentrarsi sulla pasta secca.