Il grano è sceso ai minimi di tre settimane, in quanto il mercato ha valutato le prospettive di approvvigionamento globale, segnate dalle grandi esportazioni russe e dalle spedizioni limitate dalla guerra in Ucraina.
Anche il mais ha toccato un minimo di tre settimane, messo sotto pressione dal clima favorevole ai raccolti.
Il contratto di soia più attivo sul Chicago Board of Trade (CBOT) ha chiuso la giornata in rialzo di 4 centesimi a 13,25-1/4 dollari al bushel.
Il grano CBOT ha perso 13 centesimi a 6,27 dollari per bushel, dopo aver toccato il livello più basso dal 13 luglio a 6,26-1/4 dollari.
Il mais CBOT è sceso di 7 centesimi a 4,93-1/2 dollari per bushel.
Le vendite private di 134.000 tonnellate metriche di soia statunitense alla Cina, riportate dal Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti giovedì mattina, hanno rinnovato l'ottimismo sulla domanda di esportazioni.
"I fagioli si sono allontanati notevolmente dai loro massimi. Penso che stiamo trovando quella domanda che ci mantiene sopra i 13 dollari", ha detto Dan Hussey, stratega di mercato senior di Zaner Group.
La vendita flash si aggiunge alla recente attività di esportazione. L'USDA ha riferito che le vendite all'esportazione di soia per la settimana conclusa il 27 luglio sono state pari a 2,721 milioni di tonnellate, vicino alla fascia alta delle aspettative commerciali.
Le vendite all'esportazione di grano, pari a 421.300 tonnellate metriche, sono state in linea con le aspettative, mentre 456.400 tonnellate metriche di mais si sono avvicinate alla fascia bassa delle previsioni.
Il clima di agosto rimane al centro dell'attenzione, dopo che il brokeraggio di materie prime StoneX ha proiettato la resa media della soia statunitense del 2023 a 50,5 bushel per acro (bpa), al di sotto dell'ultima proiezione dell'USDA di 52,0 bpa. Un tale calo farebbe aumentare in modo significativo le scorte statunitensi.
"Tutti si chiedono in che modo la siccità di giugno e luglio, in tutta la fascia, abbia influito sulle cose", ha detto Andrew Jackson, commerciante di cereali in contanti del sud-est per Action Ag. "Gli analisti dicono che possiamo ancora spingere la linea di tendenza, ma gli agricoltori ne dubitano fortemente".
StoneX ha fissato la resa del mais statunitense a 177,0 bpa, appena al di sotto dell'ultima proiezione dell'USDA di 177,5 bpa, ma comunque un livello record, se realizzato.
Il grano rimane sotto pressione, poiché il raccolto degli Stati Uniti avanza e le rotte del Mar Nero rimangono aperte al grano russo, come dimostra la recente offerta dell'acquirente statale di cereali dell'Egitto per il grano di origine russa e rumena. (Servizio di Christopher Walljasper a Chicago Servizio aggiuntivo di Gus Trompiz a Parigi e Naveen Thukral a Singapore Redazione di Alexander Smith e Matthew Lewis)
