I futures sul grano degli Stati Uniti sono saliti dell'8,6% lunedì, aumentando il loro massimo giornaliero al Chicago Board of Trade (CBOT) dopo che la Russia ha attaccato i porti ucraini e le infrastrutture per il grano, compreso il primo attacco ai magazzini di grano del Danubio.

Gli attacchi hanno preso di mira una via di esportazione vitale per Kyiv, nell'ambito di una campagna aerea in espansione che Mosca ha iniziato la settimana scorsa dopo aver abbandonato l'accordo sul grano del Mar Nero.

Il mais e la soia hanno seguito il rialzo dei futures sul grano, con le previsioni di un clima caldo questa settimana nella cintura dei raccolti degli Stati Uniti che hanno aggiunto supporto.

Alle 12.19 CDT (1719 GMT), il grano CBOT di settembre era in rialzo del limite giornaliero di 60 centesimi a $7,57-1/2 per bushel, il massimo da un mese. Il mais di dicembre di riferimento era in rialzo di 32-1/2 centesimi a $5,68-3/4 per bushel e i semi di soia di novembre erano in rialzo di 24-1/4 centesimi a $14,26 per bushel.

Gli attacchi alle rotte di esportazione dell'Ucraina hanno acuito l'attenzione dei commercianti sulle minacce a lungo termine per le forniture globali di grano e la sicurezza alimentare.

"La Russia continua a scaricare grano a basso costo sul mercato mondiale, e il raccolto record del Brasile fa sì che il mondo sia ben rifornito di mais nel breve termine", ha scritto Arlan Suderman, capo economista delle materie prime di StoneX, in una nota ai clienti. "Ma le implicazioni a lungo termine della distruzione dell'infrastruttura di esportazione di un importante esportatore mondiale hanno implicazioni maggiori", ha detto Suderman.

La Russia ha colpito quasi quotidianamente i porti ucraini per l'esportazione di prodotti alimentari, con un altro attacco domenica al porto ucraino per l'esportazione di cereali di Odesa.

L'Ucraina ha ampliato enormemente le esportazioni di grano via terra attraverso l'UE dopo l'invasione della Russia lo scorso anno, con circa 1 milione di tonnellate al mese esportate. I volumi maggiori sono stati esportati dai porti rumeni e lungo il fiume Danubio.

In altre notizie, il servizio di monitoraggio delle colture dell'Unione Europea ha ridotto ulteriormente le previsioni di resa delle colture per il raccolto di quest'anno, citando il clima secco e caldo.

In vista del rapporto settimanale del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti sull'andamento dei raccolti, gli analisti intervistati da Reuters si aspettavano in media che il Governo valutasse il 58% del raccolto di mais degli Stati Uniti da buono a eccellente, con un aumento di 1 punto percentuale rispetto a una settimana fa, mentre le valutazioni della soia erano viste invariate al 55% da buono a eccellente. Gli Stati Uniti sono il secondo esportatore al mondo di mais e soia, dopo il Brasile. (Servizio di Julie Ingwersen; ulteriori servizi di Michael Hogan ad Amburgo, Sybille de La Hamaide a Parigi e Naveen Thukral a Singapore; Redazione di Marguerita Choy e Jan Harvey)