I futures sul bestiame vivo del CME di ottobre sono saliti di 2,100 centesimi a 187,075 centesimi per libbra e il contratto più attivo di dicembre è salito di 1,850 centesimi a 191,350 centesimi. Entrambi i contratti hanno oscillato vicino ai massimi del contratto stabiliti martedì.
I futures sui bovini da carne di ottobre sono saliti venerdì di 1,375 centesimi a 259,150 centesimi per libbra.
Dopo la chiusura del mercato, il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, in un rapporto mensile, ha dichiarato che il numero di capi di bestiame negli allevamenti statunitensi al 1° settembre ammontava a 11,094 milioni di capi, ovvero il 97,8% di un anno fa, vicino alla stima media degli analisti intervistati da Reuters del 97,7%.
L'USDA ha dichiarato che le immissioni di bovini nelle mangiatoie nel mese di agosto sono state pari al 94,9% di un anno fa, al di sopra della stima commerciale media del 93,6%, e che la commercializzazione di agosto è stata pari al 94% di un anno fa, al di sotto della stima commerciale media del 94,7%.
Arrivando relativamente vicino alle aspettative, i dati dell'USDA sono sembrati abbastanza neutrali per i futures e hanno riconfermato che il numero di bovini nelle mangiatoie rimane inferiore a quello di un anno fa, dopo che la siccità ha ridotto le dimensioni della mandria di bovini degli Stati Uniti, ha detto Dan Norcini, trader indipendente.
"Dal punto di vista dell'offerta (di bestiame), non è certamente un peso", ha detto Norcini. "Fondamentalmente, l'offerta è così bassa che le persone vogliono continuare a comprare (futures)", ha detto.
I fondi gestiti di materie prime hanno ampliato la loro posizione netta lunga nei futures sul bestiame vivo nell'ultima settimana, come mostrano i dati della Commodity Futures Trading Commission di venerdì.
I prezzi della carne bovina all'ingrosso si sono stabilizzati. Il taglio di manzo in scatola a scelta è salito di 1,40 dollari venerdì, a 303,33 dollari per peso corporeo (cwt), secondo i dati dell'USDA, e i tagli selezionati sono saliti di 1,43 dollari a 280,43 dollari per cwt. La macellazione di bovini della settimana ha totalizzato 612.000 capi, in calo rispetto ai 637.000 di un anno fa.
I futures sui maiali del CME sono scesi venerdì in quello che sembrava essere un commercio in gran parte tecnico, ha detto Norcini, con gli speculatori che hanno prenotato i profitti dopo che il contratto di riferimento di dicembre mercoledì ha superato la sua media mobile a 200 giorni e ha stabilito un massimo di 4-1/2 mesi.
I futures sui maiali magri di ottobre del CME sono scesi di 1,425 centesimi venerdì a 81,525 centesimi per libbra, mentre i maiali di dicembre più attivi sono scesi di 2,300 centesimi per terminare a 72,175 centesimi.
