I futures sui bovini del Chicago Mercantile Exchange sono stati per lo più in forte ribasso giovedì, in quanto gli operatori hanno venduto o spostato le loro posizioni in vista di una serie di relazioni governative chiave, hanno detto gli analisti.

I futures sui maiali magri hanno terminato la giornata in modo misto - con i contratti vicini che si sono rafforzati e i contratti estivi differiti che si sono indeboliti - in vista del rapporto trimestrale del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti di venerdì sulle dimensioni della mandria di maiali degli Stati Uniti.

L'USDA dovrebbe anche rilasciare rapporti mensili separati sul numero di bovini statunitensi in alimentazione e sulle scorte di carne congelata nei depositi frigoriferi degli Stati Uniti.

Un recente sondaggio Reuters tra gli analisti ha mostrato che gli operatori si aspettano che il rapporto di venerdì mostri che la mandria di maiali degli Stati Uniti è diminuita di circa lo 0,5% al 1° dicembre, rispetto ad un anno prima. Il rapporto dell'USDA è previsto per le 14.00 CST (2000 GMT) di venerdì.

Ma i commercianti sono inquieti in vista del rapporto, in quanto le grandi scorte di maiali statunitensi incombono sul mercato da mesi, ha dichiarato Dan Norcini, un commerciante di bestiame indipendente.

"Ci sono molti operatori che si sono trovati dalla parte sbagliata di una posizione commerciale dopo questi rapporti trimestrali", ha detto Norcini.

Giovedì, l'USDA ha mostrato forti vendite settimanali di esportazioni di carne suina 2023-2024, per il periodo terminato il 14 dicembre, guidate dalle vendite al Messico nel 2023 e alla Cina nel 2024. Le vendite all'esportazione di carne bovina per la settimana sono state più basse, con la Corea del Sud e il Giappone come acquirenti principali.

Il contratto di febbraio dei bovini vivi più attivi del CME è sceso di 1,625 centesimi, a 168,675 centesimi per libbra. Il contratto di dicembre ha chiuso la giornata in rialzo, riducendo lo spread con il mercato cash.

Il contratto più attivo del CME sui bovini da carne di marzo è sceso di 2,375 centesimi per attestarsi a 223,375 centesimi per libbra.

Nel mercato della carne suina, i maiali magri di febbraio più attivi del CME hanno chiuso in rialzo di 0,425 centesimi, a 70,650 centesimi per libbra. (Relazioni di P.J. Huffstutter a Chicago; Redazione di Shounak Dasgupta)