Il mercato si è stabilizzato, tuttavia, dopo che il contratto di febbraio, lunedì, ha superato il limite di trading giornaliero imposto dalla borsa. I limiti di trading per i bovini vivi torneranno ai normali 6,75 centesimi mercoledì, dopo che il CME li aveva temporaneamente ampliati a 10 centesimi martedì.
I futures sui bovini hanno raggiunto i massimi storici quest'anno, dopo che la siccità e gli alti costi dei mangimi hanno spinto gli allevatori statunitensi a ridurre il patrimonio zootecnico nazionale al minimo degli ultimi decenni.
Ma il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti ha sorpreso i commercianti di bestiame dopo la chiusura dei mercati di venerdì, riportando un numero di collocamenti di bovini nelle stalle statunitensi superiore al previsto nel mese di settembre. Inoltre, al 1° ottobre c'era un numero maggiore di bovini nelle stalle rispetto alle stime degli analisti.
"Sembra che questo sia un punto di svolta nella percezione dell'industria della direzione delle dimensioni della mandria per il prossimo anno", ha detto il broker StoneX.
I bovini vivi di dicembre del CME sono saliti di 0,275 centesimi a 178,625 centesimi per libbra, dopo aver toccato il prezzo più basso dal 22 giugno a 177,300 centesimi. I bovini vivi di febbraio sono scesi di 0,125 centesimi a 180,850 centesimi per libbra e hanno toccato il prezzo più basso dal 1° giugno, a 179,550 centesimi.
I bovini da carne di gennaio sono scesi di 0,850 centesimi a 234,850 centesimi per libbra e hanno toccato il prezzo più basso dal 21 giugno, a 233,875 centesimi.
Gli allevatori hanno sfruttato la debolezza dei prezzi dei futures per acquistare alcuni bovini a prezzi più bassi nel mercato dei contanti, hanno detto i broker. I bovini nutriti sono stati scambiati in Iowa a circa 184 dollari per cwt, con un calo di circa 2 dollari rispetto alla settimana scorsa, hanno detto.
Nei futures sui maiali magri del CME, i futures di dicembre sono saliti di 0,200 centesimi a 66,375 centesimi per libbra, dopo aver toccato un minimo contrattuale di 65,4 centesimi venerdì. I contratti di febbraio, aprile, maggio e giugno 2024 hanno stabilito nuovi minimi martedì, a causa delle ampie forniture statunitensi.
Il mercato dei maiali sembra ipervenduto e in attesa di un rimbalzo, hanno detto i broker. (Relazione di Tom Polansek; Redazione di Shailesh Kuber)
