Ajinomoto Co., Inc. è specializzata nella produzione e commercializzazione di prodotti alimentari e farmaceutici. Le vendite nette sono suddivise per attività come segue: - vendita di prodotti alimentari (57%): condimenti (marchi AJI-No-Moto e Hon-Dashi), maionese (Pure Select), pasta istantanea, bevande, ecc; - vendita di prodotti surgelati (19,7%); - altro (23,3%).