Cal-Maine Foods, Inc. ha annunciato che, con effetto dal 5 dicembre 2021, l'azienda ha effettuato un ulteriore investimento in Southwest Specialty Eggs, LLC, per acquisire capacità di magazzino e distribuzione per espandere la base clienti totale di Southwest Specialty Eggs nei mercati di California meridionale, Arizona e Nevada. Dato che il requisito delle uova senza gabbia in California entrerà in vigore il 1° gennaio 2022, la società ritiene che questo investimento sarà immediatamente accretive data la maggiore capacità della società di utilizzare meglio le offerte di uova senza gabbia della società e sostenere le vendite e la distribuzione di altre uova speciali in questi importanti mercati al dettaglio.