[Comunicato stampa] Emmi rileva il produttore italiano di dessert Italian Fresh Foods

Comunicato stampa

Rafforzamento nell'attività internazionale dei dessert

Emmi rileva il produttore italiano di dessert Italian Fresh Foods

Lucerna, 18 gennaio 2017 - Emmi

Emmi ha siglato un contratto per l'acquisto dell'azienda Italian Fresh Foods S.p.A. di Lasnigo, Como (Italia). IFF, un'impresa attiva a livello internazionale, produce e distribuisce specialità di dessert di alta qualità. Questa acquisizione consente a Emmi di rafforzare la propria posizione nel settore delle specialità italiane di dessert nonché di consolidare le sue competenze in un allettante mercato di nicchia.

Il settore Desserts è una parte importante del portafoglio di prodotti di Emmi. Dall'acquisizione delle aziende italiane A-27 (2012) e Rachelli (2013), entrambe specializzate in dessert, Emmi vanta una posizione solida in questo ambito. Con il rilevamento di Italian Fresh Foods (IFF) verrà ulteriormente ampliato il know how e consolidata la posizione in questo mercato di nicchia in espansione. Inoltre, IFF schiude l'accesso ai mercati olandesi, canadesi e statunitensi, nei quali Emmi sinora non era praticamente presente con i dessert.

Urs Riedener, CEO di Emmi, dichiara al riguardo: «Italian Fresh Foods è un produttore innovativo e agile di dessert italiani di alta qualità. I suoi prodotti si addicono perfettamente a Emmi e rafforzano un settore importante dal punto di vista strategico per la nostra azienda».

Dolci sogni italiani

Italian Fresh Foods è un'azienda a conduzione familiare con sede a Lasnigo, Como (Italia). «Dolce Italia», il suo marchio più conosciuto, è stato creato nel 1992 e ha da subito riscosso un enorme successo con Tiramisù, il dessert italiano per antonomasia. Oggi, oltre al tiramisù, l'assortimento di prodotti di IFF comprende altri noti dessert classici italiani. IFF realizza un fatturato di circa 20 milioni di euro, di cui l'85 % al di fuori dell'Italia. L'azienda è stata caratterizzata da una forte e constante crescita negl'ultimi cinque anni. I mercati principali sono i Paesi Bassi e Gran Bretagna.

IFF dispone di spirito d'innovazione, vanta un'elevata comprensione della qualità e impiega le tecnologie più recenti. Vi rientrano la lavorazione convenience di caratteristiche miniporzioni nonché il porzionamento in bicchieri. Questi settori rappresentano un'integrazione innovativa dell'assortimento di Emmi.

I marchi di IFF continueranno a esistere

Emmi Emmi manterrà l'attuale infrastruttura di produzione a Lasnigo. Flavio Pok, fondatore e CEO, resterà alla guida dell'azienda e impiegherà le sue competenze anche in futuro a favore dell'ulteriore sviluppo dell'impresa. La transazione deve ancora ricevere l'autorizzazione da parte delle competenti autorità in materia di concorrenza.

Le parti hanno concordato il riserbo sul prezzo dell'operazione.

Contatto

Analisti:

Esther Gerster, Head of Corporate Communications & IR, t [phone], E-mail: [e-mail]

Stampa:

Sibylle Umiker, Head of Media Relations, t [phone], E-mail: [e-mail]

Foto e più Informazioni

Italian Fresh Foods in breve

Italian Fresh Foods produce e distribuisce, principalmente in Europa, specialità italiane di dessert di alta qualità. «Dolce Italia», il marchio più noto, è stato creato nel 1992. Con i suoi dessert classici quali Tiramisù e Profiteroles ISS realizza oggi un fatturato di circa 20 milioni di euro. L'azienda con produzione a Lasnigo, Como (Italia), ha un organico di circa 70 collaboratori.

Emmi in breve

Emmi è la principale azienda lattiera svizzera e una delle società lattiero-casearie di prodotti premium più innovative d'Europa. In Svizzera Emmi focalizza l'attenzione su sviluppo, produzione e commercializzazione di un assortimento completo nel comparto dei prodotti freschi e lattiero-caseari nonché su produzione, stagionatura e commercio in particolare di formaggi svizzeri. All'estero l'azienda si concentra sulle strategie di marchio e sulle specialità puntando sui mercati europei e nordamericani, e in misura crescente anche sulle piazze in sviluppo al di fuori dell'Europa. Nell'ambito dei prodotti freschi spiccano trend come quelli legati alla convenience, alla sostenibilità, alla genuinità e al lifestyle. Nel settore del formaggio, Emmi vanta la leadership mondiale nel ramo dei formaggi svizzeri. I clienti di Emmi provengono dal commercio al dettaglio, dal settore alberghiero e gastronomico («Food Service») e dall'industria alimentare.

In Svizzera fanno parte del Gruppo Emmi circa 25 centri di produzione di svariata grandezza. All'estero Emmi è presente con filiali in 13 paesi, in 7 dei quali con propri stabilimenti di produzione. Nel 2015 Emmi ha realizzato un fatturato netto di CHF 3214 milioni e un utile netto di CHF 120 milioni. Nel primo semestre del 2016 è stato conseguito un fatturato di CHF 1594 milioni e un utile netto di CHF 61 milioni. Emmi esporta dalla Svizzera prodotti in circa 60 paesi. L'azienda ha un organico di circa 5750 collaboratori (base: impieghi a tempo pieno), di cui 3000 in Svizzera.

Sito web di IFF

IFF - packshot - Limoncello (glass)

IFF - prodotti - piccole porzioni

IFF - prodotti - Mousses

IFF - packshot - Tartuffo

Foto Emmi

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