FAT Brands Inc. e altri 15 concetti di ristorazione, sta arrivando in Florida con un accordo di sviluppo di 10 punti vendita in franchising in collaborazione con Whole Factor Inc. Le sedi di Fatburger e Buffalos Express Orlando sono destinate ad aprire nei prossimi sei anni. Mentre Buffalos Express è conosciuto nel sud attraverso il suo modello a servizio completo, Buffalos Cafe, questo segna una mossa significativa per Fatburger che cerca di allargare ulteriormente la sua impronta al di fuori della costa occidentale. Nel novembre 2021, FAT Brands ha anche annunciato che 25 locali Fatburger e Buffalos Express dovrebbero aprire in Illinois nei prossimi otto anni.