Global Food and Ingredients Ltd. ha annunciato il completamento dell'impianto di spaccatura dei piselli (la "Struttura") presso il suo complesso di lavorazione degli ingredienti a base vegetale a Zealandia, Saskatchewan. L'impianto è in grado di trasformare oltre 60.000 tonnellate metriche di piselli gialli e verdi in piselli spezzati e fibra di pisello all'anno a piena capacità ed è situato in una posizione ideale per utilizzare le competitive opzioni di trasporto ferroviario, container e camion di Zealandia per spedire il prodotto finito ai mercati chiave a livello globale. L'impianto utilizza una tecnologia avanzata basata sul vapore, che produce una qualità e un'efficienza leader nel settore, riducendo drasticamente l'utilizzo di acqua rispetto alle tecnologie più vecchie e riciclando il calore, con un processo a basso impatto ambientale.

L'installazione di questa operazione presso l'attuale stabilimento di GFI in Zealandia ha permesso a GFI di sfruttare l'infrastruttura e la base di dipendenti esistenti per costruire un impianto di livello mondiale a un costo totale del progetto interessante, con costi operativi incrementali modesti, che secondo la direzione di GFI si tradurrà in un interessante ritorno sull'investimento. GFI ha lanciato e sta commercializzando i suoi piselli spezzati con il marchio all'ingrosso North Lily di GFI, che offre ai suoi clienti standard di qualità Premium e Ultra Premium, soddisfacendo le specifiche di qualità del settore in tutti i mercati globali. I sottoprodotti prodotti durante il processo di spaccatura dei piselli saranno utilizzati nel processo di produzione di ingredienti per alimenti per animali domestici di GFI presso il suo stabilimento di Bowden, Alberta, creando un processo a zero rifiuti che massimizza la creazione di valore in ogni fase del processo.