Hormel Foods Corporation ha annunciato la nomina di Scott Aakre a vicepresidente senior di Brand Fuel, il più recente centro di eccellenza dell'azienda, incentrato sulle intuizioni e sull'innovazione dei consumatori per il suo portafoglio di oltre 30 marchi leader. La nomina di Aakre segue il recente annuncio dell'azienda di un'evoluzione del modello operativo che include un nuovo segmento Retail, alimentato da un centro di eccellenza Brand Fuel. Brand Fuel sarà l'hub per l'innovazione, gli approfondimenti sui consumatori e sugli acquirenti, la diagnostica del marchio e la tecnologia di supporto per consentire le connessioni con i consumatori dove e come fanno acquisti e mangiano.

Questo centro ospiterà anche il Digital Experience Group, il team di e-commerce e contenuti digitali che supporta i marchi e le attività dell'azienda nel mercato virtuale. Sotto la guida di Aakre, Hormel Foods si è distinta per l'innovazione nel settore alimentare e ha ricevuto numerosi premi e riconoscimenti per i suoi sforzi di innovazione, tra cui premi del settore, dei consumatori e dei media per l'innovazione di nuovi prodotti. Aakre è entrato in Hormel Foods nel 1990 e ha ricoperto diverse posizioni manageriali per l'azienda, prima di essere nominato responsabile di prodotto del gruppo Grocery Products nel 2003 e direttore del marketing di Grocery Products nello stesso anno.

Nel 2005, è stato promosso a vicepresidente del marketing per i prodotti alimentari. Nel 2011 ha assunto la posizione attuale di vicepresidente dell'innovazione aziendale e dello sviluppo di nuovi prodotti. Aakre ha conseguito una laurea e un master in amministrazione aziendale presso l'Università del Minnesota.

È coinvolto in numerosi gruppi industriali e dona il suo tempo a diverse organizzazioni no-profit, tra cui l'Esercito della Salvezza e la United Way.