Kewpie Corp è impegnata nella produzione e nella vendita di prodotti alimentari. L'azienda opera in sei segmenti di business. Il segmento Mercato al dettaglio produce e vende maionese, condimenti, salse per la pasta, alimenti di gastronomia, insalate confezionate, alimenti per bambini, alimenti per l'assistenza all'infanzia e altri prodotti nel mercato al dettaglio. Il segmento Food Service produce e vende maionese, condimenti, aceto, uova liquide, uova congelate, uova essiccate, alimenti trasformati a base di uova e altro nel mercato dei servizi alimentari. Il segmento Overseas produce e vende maionese e condimenti nei mercati di Cina, Sud-Est asiatico e Nord America. Il segmento Fruit Solutions produce e vende marmellate per uso domestico e prodotti trasformati a base di frutta per uso industriale. Il segmento Fine Chemicals produce e vende acido ialuronico e lecitina di tuorlo d'uovo come ingredienti per prodotti farmaceutici, cosmetici e alimentari. Il segmento Common vende macchine per la produzione di alimenti e prodotti alimentari.
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