(Alliance News) - Il tasso di inflazione dei prezzi dei generi alimentari nel Regno Unito è diminuito per la seconda volta consecutiva, come ha rivelato mercoledì l'ultima indagine di mercato di Kantar.

Nelle 12 settimane fino al 25 dicembre, le vendite di generi alimentari a domicilio sono aumentate del 7,6% annuo, raggiungendo 34,10 miliardi di sterline. Nelle quattro settimane fino al giorno di Natale, sono aumentate del 9,6% su base annua, il tasso di crescita più rapido dal febbraio 2021.

Le vendite di generi alimentari nel mese di dicembre hanno raggiunto i 12,8 miliardi di sterline, la prima volta che è stata superata la soglia dei 12 miliardi di sterline.

Il tasso di inflazione dei prezzi dei generi alimentari è sceso al 14,4% a dicembre, dal 14,2%, "la seconda volta di fila che il tasso è sceso".

"Le vendite mensili di generi alimentari sono aumentate di ben 1,1 miliardi di sterline a dicembre rispetto all'anno scorso, superando per la prima volta la soglia dei 12 miliardi di sterline. Le vendite a valore sono aumentate in modo significativo, ma l'inflazione dei prezzi degli alimentari è il vero fattore trainante, piuttosto che l'aumento degli acquisti", ha dichiarato Fraser McKevitt, analista di Kantar.

Le vendite a valore di mince pies hanno registrato un'impennata del 19%, ma il volume acquistato è aumentato a malapena, mentre i pudding natalizi sono aumentati solo del 6% in termini di volume rispetto al 16% in termini di valore. I prezzi del latte, del cibo per cani e dei prodotti surgelati a base di patate sono quelli che stanno aumentando più rapidamente, secondo Kantar.

I dati di Kantar si basano su oltre 75.000 prodotti identici confrontati anno per anno nelle proporzioni acquistate dagli acquirenti britannici. Si tratta di una misura di inflazione 'pura', in quanto il comportamento di acquisto viene mantenuto costante tra i due periodi di confronto.

Oltre al Natale, Kantar ha anche notato che la Coppa del Mondo maschile FIFA ha incrementato le vendite nel mercato della birra da asporto.

"La partita dei quarti di finale dell'Inghilterra contro la Francia, il 10 dicembre, ha visto le vendite raggiungere i maggiori incassi giornalieri dell'anno, superati solo dal venerdì e dal sabato prima di Natale, quando le persone si sono rifornite di bevande festive", ha aggiunto McKevitt.

"Gli acquirenti si sono recati in massa nei supermercati nel periodo immediatamente precedente al grande giorno, ma questo è stato evidente anche durante il mese di dicembre, quando le persone hanno visitato i negozi di alimentari fisici con una frequenza superiore del 5,2% rispetto a questo periodo dell'anno scorso. In effetti, dicembre è stato il mese più affollato di negozi dall'inizio della pandemia".

Tra i supermercati quotati in borsa, le vendite di Tesco PLC sono cresciute del 6,0% nelle 12 settimane fino al giorno di Natale, ma la sua quota di mercato è scesa al 27,5% dal 27,9%. J Sainsbury PLC ha registrato una crescita delle vendite del 6,2%, ma la sua quota di mercato è scesa al 15,5% dal 15,7%.

Il rivenditore online Ocado Group PLC ha mantenuto la sua quota di mercato dell'1,7%, con un aumento delle vendite dell'8,2%.

Altrove, le vendite di Asda sono aumentate del 6,4%, ma la sua quota di mercato è scesa al 14% dal 14,2% di un anno fa. Wm Morrison Supermarkets ha registrato la sua migliore performance dal giugno 2021, nonostante le vendite siano diminuite del 2,9%. La sua quota di mercato è scesa al 9,1% dal 10,1%.

Insieme a Sainsbury's e Tesco, Asda e Morrisons costituiscono le tradizionali 'big four' degli alimentari del Regno Unito.

I discount tedeschi hanno continuato a guadagnare terreno. Aldi rimane il rivenditore in più rapida crescita, con un aumento delle vendite del 27%, portando la sua quota di mercato al 9,1%, rispetto al 7,7% di un anno fa. Lidl ha registrato un aumento delle vendite del 24% e la sua quota di mercato è salita al 7,2% dal 6,3% dell'anno precedente.

Aldi ha registrato vendite record nel Regno Unito durante il periodo commerciale natalizio, ha annunciato martedì, mentre il Paese lotta contro l'impennata dei prezzi.

Le vendite nel mese di dicembre hanno raggiunto 1,4 miliardi di sterline, con un aumento di oltre il 26% rispetto all'anno precedente, e l'azienda ha tratto vantaggio anche dagli acquisti di cibo e bevande durante la Coppa del Mondo di calcio, secondo un comunicato.

Le azioni Tesco erano in rialzo dell'1,4% a 232,24 pence a Londra martedì mattina. Sainsbury era in rialzo dell'1,6% a 228,40 pence. Ocado era in rialzo del 5,2% a 682,60 pence.

Da Harvey Dorset, giornalista di Alliance News

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