Samyang Foods ha presentato Tangle, un marchio di pasta essiccata all'aria disponibile esclusivamente all'estero. Il marchio ha lanciato il suo primo prodotto, Tangle Bulgogi Alfredo Tangluccine, una pasta istantanea con sapori ispirati a quelli tradizionali coreani. Le tagliatelle premium essiccate all'aria, nate nella nuova fabbrica di Miryang, in Corea, sono il risultato di un lungo periodo di bollitura, seguito da un lungo periodo di essiccazione a bassa temperatura, per ottenere una consistenza rimbalzante simile alle tagliatelle tirate a mano. Il nome "Tangluccine" combina "tangle", che in coreano significa "rimbalzante", con "fettuccine", che si riferisce alle tagliatelle piatte e larghe. Oltre al nome, il design unico e differenziato del marchio Tangle è stato premiato con il Good Design Award 2023 nell'area del Brand Design. Tangle Bulgogi Alfredo Tangluccine rappresenta un approccio accessibile per i consumatori americani, aggiungendo il distinto sapore coreano del Bulgogi alla già familiare salsa Alfredo. La salsa per questa pasta coreana aggiunge un tocco salato e dolce per creare un sapore distinto che è unico per il marchio. Il nuovo prodotto lanciato offre un tocco coreano alla pasta di tutti i giorni, offrendo tagliatelle essiccate all'aria facili da gustare anche per chi non ha familiarità con la cucina coreana. Con un comodo metodo di cottura in una sola pentola, i noodles essiccati all'aria, insieme a tutto il contenuto della confezione, possono essere cucinati in una sola pentola senza dover scolare l'acqua. La nuova Tangle Bulgogi Alfredo Tangluccine è stata rilasciata negli Stati Uniti e in Canada, con l'intenzione di estendere la disponibilità in Europa, Oceania, Medio Oriente e Asia in futuro. Al fine di diffondere meglio le informazioni su questo marchio di pasta
marchio coreano di pasta, Samyang Foods ha creato un sito del marchio. Le informazioni sul prodotto e le ricette di Tangle sono accessibili tramite un codice QR sulla confezione del prodotto. Attraverso Tangle, Samyang Foods spera di espandere in modo sostenibile i suoi prodotti di pasta coreana, creando e guidando questo nuovo mercato della pasta K.