Tata Starbucks, una joint venture tra Starbucks e Tata Consumer Products, ha dichiarato martedì che intende gestire 1.000 caffetterie in India e raddoppiare la sua forza lavoro entro il 2028, in mezzo alla feroce concorrenza delle catene locali.

Dall'apertura del suo primo caffè nell'ottobre 2012, il numero di negozi di Tata Starbucks è cresciuto fino a 390. Finora ha aperto 57 negozi in questo anno fiscale e ne ha aggiunti 71 nell'anno fiscale precedente.

La catena di caffè ha detto che intende entrare nelle città Tier-2 e Tier-3 in India e aumentare il numero dei suoi drive-through, degli aeroporti e delle caffetterie aperte 24 ore al giorno. L'obiettivo è di raddoppiare l'organico a 8.600 persone.

Il gigante statunitense è in concorrenza con Cafe Coffee Day, con sede a Bengaluru, e con l'ingresso straniero di Barista, tra gli altri. Inoltre, deve affrontare la crescente concorrenza di Third Wave e Blue Tokai, che hanno aperto circa 150 negozi negli ultimi tre anni.

La crescita dei ricavi di Tata Starbucks, pari al 14% su base annua nei tre mesi fino al 30 settembre 2023, è stata la più lenta dal trimestre di marzo 2020, quando ha dovuto chiudere tutti i suoi negozi a causa della pandemia COVID-19.

Tra i primi marchi di caffè stranieri ad entrare in India, Starbucks ha rinnovato la sua strategia in India dall'anno scorso, lanciando una bevanda da sei once a partire da 2,24 dollari e frullati nel tentativo di corteggiare i clienti nel Paese amante del tè. (Relazioni di Chandni Shah e Varun Vyas a Bengaluru; Redazione di Savio D'Souza)