I produttori di cioccolato e caffè, tra cui l'italiana Lavazza e il produttore di Cadbury Mondelez, sono preoccupati per la "praticità" di una nuova legge dell'Unione Europea volta a fermare la deforestazione.

Le spinte arrivano nonostante l'impegno volontario e pubblico delle stesse aziende e della più ampia industria del caffè e del cacao a ripulire le catene di approvvigionamento utilizzando audit condotti da terzi come Fairtrade.

Approvata a dicembre, la legge dovrebbe entrare in vigore alla fine del 2024. Gli importatori di caffè, cacao, manzo, soia, gomma e olio di palma dovranno dimostrare che le loro catene di approvvigionamento non contribuiscono alla distruzione delle foreste, una causa del cambiamento climatico, o saranno multati fino al 4% del loro fatturato nel blocco.

Diversi importanti investitori hanno dichiarato a Reuters il mese scorso che le preoccupazioni per la loro esposizione al problema potrebbero portarli ad abbandonare i produttori di beni di consumo con catene di approvvigionamento "rischiose".

"Sarà molto difficile attuare questa legge in termini pratici, perché la catena di approvvigionamento del caffè è molto complessa e la tracciabilità è molto difficile", ha detto a Reuters il Presidente del Gruppo Lavazza, Giuseppe Lavazza. "Stiamo parlando con le autorità europee attraverso la nostra associazione per cercare di trovare una soluzione".

Le regole dell'UE saranno difficili da attuare senza ulteriori indicazioni, ha detto Lavazza, sottolineando il gran numero di intermediari coinvolti nel caffè.

"Queste caratteristiche intrinseche della catena di approvvigionamento del caffè rendono la tracciabilità a livello di pacco una sfida enorme per il settore, poiché le informazioni sulla geolocalizzazione e sui contatti potrebbero non essere disponibili per le piccole piantagioni", ha aggiunto.

Christophe Hansen, che ha condotto i negoziati sulla legge per il Parlamento Europeo, ha detto: "Non credo che sia impossibile. Sicuramente sarà una sfida per loro, perché i produttori del settore del caffè sono spesso piuttosto piccoli.

"Ma abbiamo integrato nel testo (della legge) l'obbligo della Commissione Europea di aiutare soprattutto i piccoli agricoltori a conformarsi ai requisiti".

L'azienda produttrice di Oreo, Mondelez, ha dichiarato a Reuters che "non è chiaro come (le autorità dell'UE) controlleranno o implementeranno questa legge".

"Dovrebbe esserci più dialogo su come fare concretamente qualcosa sul campo", ha detto l'amministratore delegato Dirk Van de Put in un'intervista a Reuters il mese scorso.

L'UE afferma di aver introdotto la sua legge storica sulla deforestazione perché anni di impegni volontari da parte delle aziende alimentari per liberare le loro catene di approvvigionamento dai danni ambientali non erano riusciti ad avere un impatto sul terreno.

Le organizzazioni senza scopo di lucro, tra cui Earthsight, Fern e Solidaridad, hanno affermato che la legge richiede principalmente alle aziende di mettere in atto i loro impegni volontari per smettere di approvvigionarsi da aree deforestate.

"È assolutamente possibile tracciare le catene di approvvigionamento del caffè, nonostante la loro complessità. Altri settori, come quello del cacao, sono sulla buona strada per farlo", ha dichiarato Julia Christian, avvocato che si occupa di campagne forestali per Fern.

UNA GRANDE DOMANDA

Lavazza e Mondelez non hanno commentato soluzioni specifiche alle loro preoccupazioni.

Alcune aziende sostengono che la legge nella sua forma attuale potrebbe ostacolare la catena di approvvigionamento alimentare in Europa. "Non credo che sia quello che stanno cercando", ha detto Van de Put.

Ha suggerito una migliore formazione per gli agricoltori, per aiutarli a migliorare la resa dei raccolti e ad evitare di tagliare le foreste per piantare più alberi di cacao.

Mondelez e i membri di un gruppo commerciale che lavora sugli impatti forestali dell'industria del cacao hanno incontrato la Commissione UE sulla legge questa primavera, ha detto un dirigente.

Entro il 2025, Mondelez punta a rifornirsi di tutto il suo cacao da aziende agricole che rientrano in un programma che prevede una deforestazione minima o nulla.

Il gruppo dolciario italiano Ferrero vuole che l'UE fornisca una guida specifica sulla conformità per ogni prodotto, poiché le catene di approvvigionamento variano notevolmente da un prodotto all'altro.

La deforestazione è la seconda causa principale del cambiamento climatico, dopo la combustione dei combustibili fossili.

Diversi investitori di primo piano rimangono fermi nel loro sostegno al regolamento.

"Questa legislazione è un esempio di qualcosa che probabilmente colpirà le aziende che non si sono preparate adeguatamente e può avere conseguenze finanziarie", ha dichiarato Snorre Gjerde, responsabile della gestione degli investimenti presso il fondo sovrano norvegese NBIM. (Redazione di Matthew Scuffham e Catherine Evans)