I futures sui semi di soia di Chicago sono scesi martedì a un nuovo minimo di tre mesi, in quanto i segnali di miglioramento per il raccolto degli Stati Uniti e l'inizio della semina in Brasile hanno creato una pressione sull'offerta.

Il mais è sceso, dato che anche il raccolto statunitense ha frenato i prezzi, mentre il grano è salito, recuperando ulteriormente il crollo di venerdì ai minimi di tre anni.

I semi di soia più attivi del Chicago Board of Trade (CBOT) erano in calo dello 0,8% a $12,66-1/2 al bushel alle 1208 GMT. In precedenza aveva toccato il minimo dal 29 giugno a $12,63-1/4, leggermente al di sotto del precedente minimo di tre mesi di lunedì.

Il mais CBOT è sceso dello 0,2% a $4,87-3/4 al bushel, mentre il grano ha aggiunto l'1% a $5,70-1/2 al bushel.

Un dollaro più solido e un greggio più debole hanno pesato sui mercati dei cereali, frenando l'impulso degli acquisti di inizio mese che avevano sostenuto i futures lunedì, hanno detto gli analisti.

"L'ambiente macro è diventato più ribassista grazie al rafforzamento del dollaro statunitense, all'indebolimento delle valute delle materie prime e al calo dei prezzi del greggio", ha dichiarato Peak Trading Research in una nota.

I dati governativi statunitensi hanno mostrato, dopo la chiusura del mercato di lunedì, che le valutazioni del raccolto di soia sono migliorate la scorsa settimana. Il progresso del raccolto è stato più lento di quanto previsto dagli analisti, ma è stato comunque superiore al ritmo medio degli ultimi cinque anni.

I dati del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) hanno mostrato che le valutazioni dei raccolti di mais sono rimaste invariate, mentre il raccolto è stato superiore al ritmo medio degli ultimi cinque anni, anche se inferiore alle stime degli analisti.

I semi di soia avevano già affrontato la pressione dell'offerta venerdì, quando l'USDA aveva fissato le scorte statunitensi al di sopra delle aspettative del mercato in un rapporto separato sulle scorte.

Il brokeraggio StoneX, nel frattempo, ha alzato le sue stime sulla produzione di mais e soia degli Stati Uniti nel 2023.

In Brasile, che compete con gli Stati Uniti nei mercati di esportazione, la semina di soia 2023/24 ha raggiunto il 5,2% dell'area prevista la scorsa settimana, il ritmo più veloce di sempre per il periodo, secondo una società di consulenza agroalimentare.

Il mercato del grano si stava consolidando dopo due sessioni volatili in cui era sceso di oltre il 6% ai minimi di tre anni venerdì, prima di recuperare oltre il 4% lunedì.

I commercianti di grano sono ancora alle prese con un'ampia offerta a breve termine di grano del Mar Nero e con i rischi di siccità per i prossimi raccolti in Argentina e Australia.

"I prezzi saranno più alti tra 6 mesi, ma il fondo non è ancora arrivato", ha dichiarato Ole Houe, direttore dei servizi di consulenza presso il broker IKON Commodities.

Il grano è stato intaccato venerdì quando l'USDA ha inaspettatamente aumentato le stime sulla produzione degli Stati Uniti. Ciò si è aggiunto alla pressione sull'offerta dovuta alle forniture russe abbondanti e ai segnali che l'Ucraina, devastata dalla guerra, sta riprendendo le spedizioni di grano dai porti marittimi. (Relazioni di Gus Trompiz a Parigi e di Peter Hobson a Canberra; Redazione di Rashmi Aich e Shounak Dasgupta)