Rainbow, una delle aziende di pollame leader in Sudafrica, è stata scorporata dalla società madre RCL Foods e quotata alla Borsa di Johannesburg mercoledì scorso.
Le sue azioni erano scambiate a 4,50 rand alle 1413 GMT di lunedì, in rialzo rispetto al prezzo dell'IPO della scorsa settimana di 2,85 rand.
"Stiamo riportando i volumi e abbiamo investito nella macinazione dei mangimi, il tutto nel tentativo di mantenere i costi il più bassi possibile", ha detto Stander a Reuters in un'intervista.
Negli ultimi anni, l'industria avicola sudafricana ha lottato contro forniture di energia elettrica irregolari, imputate a frequenti guasti alle vecchie centrali elettriche a carbone del Paese, che interrompono le operazioni e fanno lievitare i costi. L'anno scorso l'industria è stata colpita anche dalla peggiore epidemia di influenza aviaria mai registrata nel Paese.
"Bisogna trovare il modo di sopravvivere, indipendentemente dall'ambiente in cui ci si trova, il nostro è quello di produrre pollo e di rimanere rilevanti per il consumatore mantenendo i nostri prezzi bassi", ha aggiunto Stander.
Ha detto che Rainbow ha ottenuto l'approvazione per utilizzare i vaccini contro l'influenza aviaria, "ma le regole e i protocolli per poter vaccinare non sono accessibili o pratici".
L'azienda sta collaborando con la South African Poultry Association e con le autorità del Paese per affrontare gli standard di biosicurezza e i protocolli di monitoraggio, che l'industria considera severi e costosi.
Sam Mokorosi, responsabile di origination deals presso la Borsa di Johannesburg, ha detto che lo scorporo di Rainbow permetterà all'azienda di concentrarsi sulla sua nicchia e di essere "più agile" per rispondere ai cambiamenti e alle opportunità del mercato.
"Il mercato ha affrontato alcune sfide, ma la base fondamentale del settore è che il pollo è ancora la forma più economica di proteine in una popolazione in crescita", ha detto Mokorosi.
(1 dollaro = 18,1708 rand)