I futures sui suini magri del Chicago Mercantile Exchange sono saliti giovedì, con i segnali di una forte domanda di esportazione a sostegno dei prezzi, dopo il calo del mercato ai minimi in oltre quattro mesi di mercoledì.

Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) ha dichiarato giovedì mattina che le vendite all'esportazione di carne suina hanno totalizzato 42.900 tonnellate metriche nella settimana conclusasi il 28 settembre. Si tratta di un aumento rispetto alle 27.400 tonnellate metriche della settimana precedente.

Le vendite settimanali di esportazioni di carne bovina sono scese a 13.300 tonnellate metriche da 27.400 tonnellate metriche, ha dichiarato l'USDA.

Il contratto più attivo dei maiali di dicembre ha fatto un balzo del 4,5%, il più grande guadagno di un giorno dal 30 maggio. È aumentato di 3,1 centesimi, sfondando la sua media mobile a 10 giorni, prima di attestarsi a 72,275 centesimi per libbra.

Nei mercati bovini del CME, i mangimi di novembre sono scesi di 0,125 centesimi a 250,3 centesimi per libbra. I bovini vivi di dicembre sono scesi di 0,65 centesimi a 185,375 centesimi per libbra. (Relazione di Mark Weinraub; Redazione di Shinjini Ganguli)