Anche i futures sul mais hanno chiuso in leggero rialzo dopo aver toccato un minimo contrattuale, mentre il grano ha esteso le perdite a un minimo di un mese.
La copertura a breve ha aiutato a sollevare la soia e il mais del CBOT dopo i loro cali, hanno detto i broker.
Tuttavia, le piogge dovrebbero continuare a beneficiare i raccolti nel nord del Brasile questa settimana, hanno detto i meteorologi, dopo che il clima caldo e secco ha spinto gli analisti a tagliare le stime di produzione. Il Brasile è il primo esportatore di soia al mondo e compete con gli Stati Uniti per gli affari sul mercato globale.
"Il clima migliore in Sud America e la mancanza di annunci di nuove vendite all'esportazione rendono difficile essere un acquirente nel breve periodo", ha detto Tomm Pfitzenmaier, analista di Summit Commodity Brokerage in Iowa.
I futures sulla soia di marzo del CBOT sono saliti di 3-1/2 centesimi a 12,77 dollari al bushel, dopo che il contratto era sceso prima al prezzo più basso dal 28 giugno a 12,65-3/4 dollari.
L'aumento delle forniture da parte di altri produttori sudamericani probabilmente compenserà le perdite di raccolto in Brasile, ha dichiarato Arlan Suderman, capo economista delle materie prime di StoneX.
"Gli acquirenti non hanno ancora visto la necessità di aumentare le importazioni di soia statunitense per compensare un raccolto brasiliano 'corto'", ha detto.
"Parte della ragione di ciò è stata l'aspettativa che il raccolto argentino sia quasi raddoppiato quest'anno, raggiungendo quasi 50 milioni di tonnellate, mentre si prevede un aumento della produzione anche in Paraguay e Uruguay".
Anche il dollaro, ai massimi da due settimane, incombe sui mercati agricoli, in quanto rende i prodotti agricoli statunitensi meno attraenti per gli importatori, secondo gli analisti.
Il grano di marzo del CBOT è sceso di 6-1/2 centesimi a 6,00-1/4 dollari per bushel, toccando il prezzo più basso dal 1° dicembre. Il mais di marzo è salito di 1-1/2 centesimi a 4,65-1/4 dollari per bushel, dopo aver toccato il minimo contrattuale di 4,61-3/4 dollari. (Servizio di Tom Polansek a Chicago; servizi aggiuntivi di Peter Hobson a Canberra e Sybille de La Hamaide a Parigi; editing di Varun H K, Alexandra Hudson e David Evans)
